“來!”
“我特意多做了幾個,給你們吃的!”
拿著兩塊舒芙蕾,來到繪裡奈、緋沙子麵前,張凡是淡淡說道。
“真的可以?”
繪裡奈,在聽到張凡的這句話後,不由得愣了愣!
“嗯!”
“當然!”
“那……那就謝謝了!”
最後,極少對彆人說著謝謝的繪裡奈,臉蛋再次浮現著紅暈。
而她在接過舒芙蕾之後便啥都不顧了,直接就當著張凡的麵,大口咬了一下!
旁邊的緋沙子見此,也是從張凡手中拿過舒芙蕾,嘴饞的品嘗著!
……
每個女生。
心中,都會有著一個公主夢!
不管是天真爛漫的小女生,還是成熟穩重的女人,她們都曾會夢想過自己是一位戴著王冠的美麗公主。
然後生活在富麗堂皇的宮殿中,被眾人簇擁著、寵愛著。
儘管這種夢想看起來很不切實際,但它也是女孩們對於美好事物向往和追求的一種表現!
因而。
茜久保桃,也不例外。
她在自小的時候,也是有過“公主夢”。
而在她的眼中,那些有著“可愛元素”的童話故事裡麵,若是想要嫁給帥氣的王子,那麼自己肯定就得先成為一位可愛的公主!
隻是。
此時此刻。
心中的白馬王子,還沒有出現呢!
自己就先被眼前這份可愛的舒芙蕾天賦,給征服了!
顯然,張凡的甜品,終究還是像他在經營著居酒屋的時候,做著那些下酒菜和家常菜一樣,讓在場的諸多女生都流連忘返!
最終。
時間僅僅過去了一小會。
整整十來個舒芙蕾甜品,就這樣全被她們吃完了,甚至是一點油渣子都沒能剩下!
……
“店主。”
“解決回縮的問題,是在於澱粉。”
“那麼,是否能使用木薯澱粉,而不是用玉米澱粉?”
隨後,吃掉了整整三塊舒芙蕾的茜久保桃,眼睛先是眨了眨幾下,然後好奇的對著張凡問道。
“怎麼說呢?”
“雖說兩者都是澱粉,但還是有些差彆!”
“玉米澱粉和麵粉的口感相似,隻有綿軟的感覺,彈性較差。”
“木薯澱粉製作的食物,則是具有筋道、有彈性且柔軟的特點,所以事實上是使用木薯粉,起到穩定的效果可能會更好!”
“但是。”
“也彆光看效果啊!”
“舒芙蕾,更追求的是那種細膩、綿軟的口感。”
“玉米澱粉在起到穩定蛋白霜作用的同時,還能保證舒芙蕾口感的綿軟和細膩。”
“而若是使用木薯澱粉,反而會增強口感Q彈,這樣就會讓舒芙蕾甜品的口感,失去了原本的綿軟!”
“嗯嗯嗯!”
“那……那還有個問題!”
“就是不用檸檬汁,可以用白醋嗎?”
“可以!”
“米醋呢?”
“也可以啊!”
“不是,你是遠月十傑啊,用不用檸檬汁或者是白醋、米醋啥的,你會不懂?”