隨著清晨的第一縷陽光灑在威海這座海濱小城上，Grace帶領著衛斯理和白素穿梭於熱鬨非凡的市區街道，開始了他們的美食探索之旅。威海，這個位於山東半島東端的城市，不僅以其清新的空氣和壯麗的海景聞名，還有著豐富多樣的美食文化，等待著每一個熱愛生活的旅者去發現。
走在熙熙攘攘的街道上，三人的談話輕鬆愉快，夾雜著對即將嘗試的美食的好奇與期待。
“衛斯理，白素，你們知道嗎，鮁魚水餃是我們這兒的特色，新鮮的鮁魚肉質細嫩，搭配上精心調製的餡料，每一口都是大海的鮮美。
餃子上桌，熱氣騰騰，衛斯理輕輕咬破薄皮，鮮美的湯汁瞬間充盈口腔，他不禁讚歎：“這鮁魚水餃真是名不虛傳，味道極為鮮美，有著一種難以言喻的清新感。”
隨後，白素好奇地觀察著師傅開蠔的動作，隻見師傅手法嫻熟，一隻隻肥碩的生蠔在陽光下泛著誘人的光澤。“生蠔是現撈現開的，”Grace說，“這乳山生蠔不僅個頭大，而且味道極其鮮甜，是大自然對威海的饋贈。”
品嘗完生蠔，另一道招牌菜是蔥燒海參。海參質地滑嫩，與蔥香完美結合，形成了一道層次豐富的佳肴。“這道菜的精髓在於火候和調味，”Grace解釋道，“海參的營養價值極高，是滋補的佳品。”
接著他們品嘗了傳統的魚鍋餅子，魚的鮮美與餅子的香脆相得益彰，讓人回味無窮。“這魚鍋餅子，是漁民們智慧的結晶，簡單卻能吃出海的味道。”Grace笑道。
吃完飯，他們散步到了一個販賣威海無花果的小攤。無花果在本地非常有名，綠皮紅心的無花果隻能在威海吃到，皮薄肉厚，甘甜多汁。“無花果不僅好吃，還含有豐富的營養成分，是不可多得的健康小吃。”Grace邊吃邊介紹。
“衛斯理，白素，你們一定要嘗嘗這裡的海鮮大包，新鮮的魚蝦配上特製的餡料，每一口都是大海的味道。”Grace邊走邊介紹，她的臉上洋溢著自豪與期待。
他們首先來到一家老字號包子鋪，店門前早已排起了長龍。衛斯理望著隊伍，饒有興趣地問：“看來這家包子鋪相當受歡迎，是不是有什麼特彆之處？”
Grace笑著解釋：“這裡的包子皮薄餡大，尤其是海鮮餡的，用的是當天捕撈的新鮮海鮮，加上秘製調料，每一口都是滿滿的幸福感。”
終於輪到他們，三人各點了一份海鮮大包，一口咬下，鮮美的汁水在口中爆發，混合著軟糯的麵皮，衛斯理忍不住讚歎：“簡直太美味了！這絕對是我在國內旅行中嘗過的最棒的包子。”