劉虎把東西放到家裡,破天荒的鎖上了門,這是劉宸告訴他的,就是為了等到晚上的行動。東西放好以後,又返回到劉宸家。
這邊的劉宸和劉解放說好了,等會就割鹿茸,這鹿茸必須割了,這可是頭茬二杠鹿茸,效果好的很,和孔雲祥割的那個鹿茸差不多一個等級的。
劉解放和王牡丹他們已經準備好了,就等著幫兒子割鹿茸了。這鹿茸可是好東西,他們也是知道的,以前隊裡的人也上山割過鹿茸,隻是場麵太過血腥。他們逮到梅花鹿,都是先給弄死,然後在割鹿茸。肉可食,鹿茸可是好東西,補氣血、益精髓、強筋骨,也可治療虛勞、精神疲倦、眩暈耳嗚,腰脊酸軟、陽痿、遺精、尿頻、男女不育等。
但是隊裡人知道的不是很多,主要抓到了是吃梅花鹿的肉,還有就是把鹿茸賣給收購站,雖然不是多貴。好歹兩根鹿茸也能換點鹽巴醬油什麼的。
劉宸拿來一些麻醉劑,先給梅花鹿喂草,等梅花鹿老實了,然後用吹管給梅花鹿打麻醉針,梅花鹿比較大,打了兩針,上次孔雲祥爺爺喂的是草,他沒有弄草,直接弄麻醉劑比較快。
打好麻醉,用麻袋覆蓋住鹿頭和眼睛,用麻繩緊緊勒住鹿茸的根部,然後開始割鋸鹿茸,很快,兩隻鹿茸角就可以割下來。再用草木灰和把刺筋草混勻塗於茸茬處進行止血就好了。
劉虎、劉解放等一些看得目瞪口呆,這也太快了吧。劉解放更是驚呆了,想想以前他們割鹿茸,和現在完全不一樣。梅花鹿的鹿茸是可再生的,割掉以後還會再長,根本不需要殺雞取卵。
劉虎感覺這也太神奇了吧,不知道劉宸給鹿吹了什麼?這麼大的一頭鹿,很簡單的,兩個人就可以把鹿茸割掉了。如果是活的梅花鹿鹿茸,五六個人不一定能按得住。劉宸給他吹了什麼東西,這梅花鹿乖乖的。
鹿茸割下來以後,現在開始加工。劉晨從孔雲祥那裡得到的鹿茸。是直接烘乾整根的。那個是劉晨準備帶到2022年去賣的。自己這隻梅花鹿的鹿茸他準備自己吃。孔雲祥爺爺那兩個鹿茸,他準備帶到2022年的那個家的父母吃。
對於新鮮鹿茸的加工方法,孔雲祥爺爺也告訴了他幾種方法了。先用刀刮去掉一部分毛,然後用小火燒,將細小的毛也去掉(就像豬蹄去毛一樣)。鹿茸底部有膠狀物質封口,用刀將其撬開,將其去除,打開封口。將去過毛及封口打開的鹿茸放入密封袋,這密封袋是劉宸從2022年帶過來的,40度以下白酒灌滿密封袋,浸泡一天一夜。
明天再將浸好的鹿茸放入蒸鍋中,隔水蒸約20分鐘,蒸至表皮變軟,然後用刀切割成片。最後再將切好的鹿茸片吹乾、晾乾。乾鹿茸片可長期保存備用。
先讓鹿茸在酒裡麵浸泡著。大家洗了手,劉宸抱來了西瓜。雖然乾的活不多,但是這天氣還是很熱的,一動全身都是汗。這不,井水冰鎮的西瓜吃上,彆提多舒服了。
大家正吃西瓜呢,隻見李巧珍背著背簍來了,看見了,笑著說的。巧珍姐,快來吃西瓜,把背簍放在地上。不好意思的搖著頭說道:“不吃了,俺是來給你送東西的。這兩天到山裡摘了一些東西,這不就給你送來了。”
劉宸拿了一塊西瓜,遞給了李巧珍,剛開始推搡著不接,最後還是接了。
背簍裡麵是一些野果子和菌子,還有一些山核桃和板栗。
劉宸把東西放到了自家的竹筐裡,劉宸定睛一看,下麵還有不少猴頭菇呢,這猴頭菇還彆說,個頭可不小呢。
這零零散散的,也不用稱了,劉宸直接拿出三塊錢給了李巧珍,多了就當幫助她了。
這次李巧珍說什麼也不要,無論大家怎麼勸她,她就是不要錢。
“這錢俺不能要,俺有事請你幫忙。”李巧珍低下頭,不好意思地說道。
昨天劉宸帶給她婆婆的藥酒,還彆說,效果真的很好,昨天喝了一些,今天又喝了一些,他婆婆的身體好多了。渾身疼痛也減輕了許多,這是婆婆專門讓背的東西來給劉宸道謝的。
劉宸卻笑著說這並沒有什麼,又囑咐她的婆婆接著喝,每天量不用太多,但是先多喝幾次,多喝幾天,看看效果怎樣。
劉宸又拿了兩個罐頭瓶子,又給灌了兩瓶,放在了李巧珍的背簍裡。李巧珍這次隻是簡單的拒絕了一下,最後還是接收了。
她告訴劉宸,自己一定會多上山摘點山貨給劉宸帶來的,這次的藥酒先欠著。
最後李巧珍告訴劉宸,她和家人再次商量了,也決定了,上次劉宸說要給劉荷花做的手術,他們一家決定了,現在就讓劉宸來做。李巧珍心裡明白,這段時間做是最好的,過段時間就要割稻穀了,就沒有那麼多的時間了。
劉宸聽說他們都願意了,心裡還是很開心的。但是也有點忐忑不安,刺激你這樣的手術自己可是從來沒有做過的。
“什麼?阿宸,你要給劉荷花做手術?做什麼手術?”王牡丹瞪著眼睛看著劉宸。
大家一聽說是手術,一般想的都比較嚴重,更多的是擔心劉宸萬一做不好了怎麼辦?劉荷花好幾歲呢,一直說話都是不清楚的。雖然說話不清楚,但是人家好歹能說出話來,這萬一兒子再給人家動手術動壞了怎麼辦?這可不是兒戲了,那可是關乎人家女娃一輩子的事,可不能大意啊。
“阿宸,你會動手術?”有娣瞪著眼睛看著劉宸,滿腦子的不解。