第三百零三章 火鍋啤酒大米飯(2 / 2)

我的1979生活 九華仙魔 6970 字 6個月前

自己從2022年帶來了一箱啤酒,做了兩次啤酒鴨,剩下的大家還沒有喝過呢。

又過了一段時間,張小東載著張小雅回來了。

“怎麼樣姑娘?感覺如何?”

“爸啊,你也來坐坐,這像飛起來一樣,特彆的快樂。”

“那就好,那就好。”

“爸,快點上來,俺帶你出去兜兜風。”

張振華看了看劉解放,又看了看劉隊長,雖然表麵上不好意思立馬就答應去坐,擔心心裡彆提多著急啦。

“張站長,去坐坐試試看,還是很快的,像飛了一樣。”劉解放笑著說道。

“去吧,去感受一下。”

“快點上來吧。”

張振華笑著上去了,張小東很快的啟動了,出發。

劉宸這邊菜洗得、切得也差不多了。

隻見劉宸把銅火鍋拿出來,把重慶紅油火鍋底料炒了一遍,這樣更入味了,又倒了生抽、鹽巴、十三香等,炒好以後倒在了銅火鍋裡。

“小弟,這是什麼?這也太香啦。”幾個姐異口同聲的說道。

劉宸又是一番解釋,大家才安靜下來。

這邊張振華也回來了,聞到劉宸炒的底料,這也忒香了吧。

張振華很快去洗了洗手,笑著說道:“這摩托車和自行車真是不錯啊,這也太快了。”

劉宸和幾個姐把劉宸切好的菜全部端到大圓桌子讓。

“太香了,這是什麼東西?”劉隊長連忙少說話,

劉宸告訴大家,這是火鍋,味道還是不錯的。

反正這是紅油,炒過一次更香了。

“走,大家進去坐。”劉宸笑著說道。

劉宸又拿來了啤酒,這啤酒還是可以醉人多。

火鍋配啤酒,絕配啊。

這邊的米飯也到了保溫的地步了。

大家都過來坐著了。

劉宸把啤酒瓶子上的商標全部的處理了。

“大家來喝點這個酒。”

劉宸拿來了大玻璃杯子,這也是劉宸從2022年帶過來的,專門喝啤酒的。

在大家做飯的時候,劉宸就已經把啤酒放在了井裡麵冰鎮了,這樣的啤酒才好喝。

大家看著桌子上的玻璃杯,都震驚不已,中午喝白酒的時候是一套杯子,這換了酒喝,又有一套杯子,這杯子也太好看了吧。

彆說其他的,就是這杯子也是在縣城買不到的,在地區都不一定買到呢。

啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。在十九世紀末二十世紀初啤酒就已經傳入我國,屬外來酒種。

啤酒是根據英語譯成中文啤,稱其為啤酒,沿用至今。啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

其實在19世紀末我國的啤酒業發展緩慢,分布不廣,產量不大。1949年後,我國啤酒工業發展較快,並逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態。

雖然啤酒很早就傳到了我國,但是在這個年代,在大山深處,大家還是沒有見過的,這也是頭一回見到呢。

“可以吃了,大家快吃吧。”

劉宸看著剛才下的各種丸子熟了,先舀了一碗給張振華。

“嗯,這個不錯,又麻又辣,真是太過癮啦。”

大家紛紛動筷,根本停不下來。

“嗯,這個不錯,好吃。”

大家幾口丸子,幾口啤酒的,吃得開心極了。

“丸子還有嗎?再下點。”劉隊長吃得滿頭大汗,還在不停地吃。

“丸子沒有了,下點黑魚吧。”

很快,黑魚下了沒過過久,也是一掃而光。

“爸媽,你們嘗嘗這個野鴨子,這也太好了吧,這鴨子可比媽做得好吃多了。”

趙翠鳳自認為自己燒菜還是不錯的,可是這來了有娣家以後,吃了人家做的菜,這可比國營飯店的都好吃,她才知道自己做飯的手藝根本沒法和人家相比。

“我來嘗嘗。”

趙翠鳳夾了一快鴨肉放在嘴裡咀嚼以後,臉上頓時露出微笑,鴨肉緊實有嚼勁,入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。

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