“來吧，來吧，吃起來~”
餘秋堂將拌好的神仙豆腐放到兩人麵前，兩個孩子拿著筷子，齊齊盯著碗裡光潔柔滑的神仙豆腐，不約而同輕輕用筷子戳戳，發現倍兒彈，頓時手一哆嗦，好似彈到他們的靈魂裡。
“吃唄，還等啥。”
他們兩的樣子把餘秋堂逗得直樂。
經曆過後世物資豐富的他，自然無法體會到孩子們的快樂。
前幾天還連白麵饃都吃不上，如今卻能吃到這種看起來漂亮的不成樣子的豆腐，一時間心裡的激動自然難以言表。
“吃吧，雲雲。”
餘小偉很想吃了，但卻不好意思率先伸筷子，反而督促妹妹吃。
餘小雲心裡沒這些小九九，看準碗裡最小的一塊，夾起來放進嘴裡，舍得不咀嚼，先是閉著眼睛感受下味道，然後才慢慢嚼著咽下肚子。
臉笑成了花兒。
餘小偉這才夾起一塊放進嘴裡。
幾乎和妹妹一個動作，不過他的表情更豐富，肉眼可見的眼睛亮堂起來。
“三姐，你也吃。”餘秋堂招呼旁邊看著兩小孩吃的餘春梅，“這東西我們做了這麼多，又不怕吃完。”
餘春梅卻將碗推過來，“你吃嘛，我後麵再吃。“
“不急，我等稍微涼點再吃，你辛苦半後晌，肯定肚子很餓了。”
“我不餓的……”
“三姐，你就彆這樣了，你還和我讓的不行，搞的人尷尬的。”
餘春梅看餘秋堂都要不高興了，這才端起碗慢慢吃起來。
餘秋堂則拉著她在唯一的凳子上坐下來。
這個姐姐啊，性格就是太怯弱，看來一時半會還改善不過來，隻能慢慢引導。
身體殘疾並不足以真正讓一個人死亡，殘疾人最難度過的反而是自己的關。
“怎麼樣，好吃不？”
“好吃！”
“真好吃，我從來沒吃過這麼好吃的豆腐，叔叔。”
兩小孩剛開始吃得時候還小心翼翼，速度很慢，吃了會就開始加快速度，仿佛兩個人在比賽，看誰先吃完一樣。
餘秋堂看的直樂。
其實這個神仙豆腐，嚴格來說味道並不算非常美會稍微帶著丟丟的苦澀，畢竟是樹葉的汁液提煉出來，也沒有經過什麼中和。
後世之所以能當成菜，一來是後世人都吃個新鮮，比這個味道難吃到哪去的菜都吃，苦瓜和折耳根都能吃進去，這神仙豆腐的苦味實在拿不出手說。
另外後世的調料豐富，做法也經過改進，儘可能的祛除掉原味，隻保留原來的口感，若是加點糖吃，幾乎和果凍沒啥區彆。
要想在這個年代最好吃，其實需要一些乾辣椒用很多油潑成紅油辣子，然後放味精，醬油，老陳醋，鹽巴以及香菜絲拌起來，那味道才是真正的好吃。
可今晚條件有限，就隻能先湊合著吃。
不過，餘秋堂覺得味道一般，但孩子們卻依然當成寶，比起什麼高粱麵窩窩頭，這東西就好吃很多。
很快，兩人的碗裡都空了，幾乎是同時乾完。
吃完後，又都下意識舔舔嘴角的辣椒，一副意猶未儘的模樣。
餘秋堂笑道：“要不要再來一碗？”