同樣都是滾水淥菜，但不是所有火鍋，都能叫做打邊爐。不像重油重辣的川渝火鍋，嗜湯水的港島人，家中打邊爐多以老火靚湯為底。港島人嗜鮮，即使打邊爐也離不開一個鮮字，牛肉丸、脆肉皖、走地雞…而境界較高的，連高湯都可以免去，直接清水開涮。溫和持久的炭爐，配上保溫良好的砂煲，所謂紅泥小火爐，不外如是。
陳樂選的這家圍爐海鮮鍋店麵不大，但收拾的很乾淨，牆上貼了不少明星海。找了個位子坐下後，就有店員過來招呼道：“靚仔，吃什麼啊。你朋友這麼靚，推薦招牌鮑魚花膠雞鍋啊，好吃又養顏。”
“就它好了。”陳樂無所謂道，接過她手裡的菜單，陳樂又點了八九樣涮菜，說道：“先這樣吧，不夠再加。”
“好的，喝點什麼？”
“汽水。”
店員說道：“汽水自己拿，我去給你們準備菜。”
陳樂點點頭，朝Linda道：“喝什麼口味？”
“香蕉味。”
你真會選。
陳樂去前台拿飲料，給她拿了瓶香蕉味的汽水，自己則拿了瓶可樂。但等他回來了時候，卻發現他的位置被人占了。
書友們之前用的小書亭已經掛了，現在基本上都在用\咪\咪\閱讀\app\\。
“阿樂！”Linda害怕道。
走過來的陳樂示意沒事，朝這幾個古惑仔道：“麻煩讓讓，這位子有人了。”
“乾什麼，你的位子啊，你喊它它會答應你嗎，槽。”
“小子，我大哥看中你馬子了，讓你馬子陪我大哥吃頓飯，就什麼事都沒有，不然就彆怪我們修理你了。”
“是啊小子，以後你出去，說你馬子跟我大哥洪興大兵是好朋友，在尖沙咀肯定沒人敢動你。哈哈。”
洪興大兵？
陳樂表示沒聽過，他來港島這麼久，還是第一次遇到這種橋段。他問道：“你們是洪興的？”
“現在知道怕了？”
“認識陳浩南嗎？”陳樂道。
“什麼踏馬的陳浩南新浩南的，你跟他的？告訴你，整個尖沙咀最罩得住的就是我大哥，信不信分分鐘找一兩百人弄死你們？”
陳樂在考慮是掏警員證還是直接動手打人的時候，一道聲音突然響起道：“搞什麼，恐嚇啊，信不信我把你全部抓回去？”
看到說話的人，一直坐在板凳上，那副德性好像要把Linda吞到肚子裡的大兵連忙起聲道：“哪有，雷sir，我們跟他開玩笑而已。”
來的人是雷大勇和葉振強。
雷大勇理都沒理他，朝一開始就相信自己是無辜的，之後又找到證據替自己洗脫嫌疑的陳樂道：“陳sir，他們沒對你怎麼樣吧？”
大兵沒想到陳樂竟然是警察，而且看雷大勇對他的態度，大兵不禁愣了一下。
陳樂搖頭道：“沒事。這麼巧葉sir雷sir，坐下來一起吃？”
“不打擾你們，我和阿勇去那邊坐。”看著他身邊的Linda，葉振強識趣道。
見他不準備計較，雷大勇看向大兵道：“看什麼，還不快走？”