“爹，你們還要去買東西，我找李掌櫃還有些事，你們把我放到浮雲樓門口就行了，我在那裡等你們，行嗎？”
“涼衣，你找李掌櫃有什麼事？要不爹陪你一塊去？”
謝文福說的有些底氣不足，實在是他一個莊家漢子，見到人家大管事的心裡就怯怵得慌，隻是女兒一個人，他也不放心。
謝涼衣搖頭，“不用了爹，我賣菜就一直很李掌櫃打交道，沒事的，我就是不想來回跑了，就在那裡等你們回來找我，我不會亂跑的。”
就算來回跑，謝涼衣也不會弄丟自己的，可能這浮雲鎮謝涼衣都要比他們熟悉，當然這話謝涼衣沒有說出口。
“那行吧，你可彆亂跑啊，我們買完東西就去找你。”
謝涼衣站在浮雲樓正門前，看著謝文福他們離開，才轉身邁步走了進去。
“你來了？”
李掌櫃剛才就看到了謝涼衣，隻是看到謝文福他們沒有下來的意思，也就沒有出去。
“李掌櫃好，我讓你準備的東西都準備好了嗎？”
謝涼衣也沒有耽誤時間，打了聲招呼就直接進入主題，今天她可是有目的來這裡的。
“嗯，都準備好了，上次你和我說的，我回來就讓郭師傅準備好了，你說的鴨子，我也讓他按你說的法子醃製好了，烤爐也讓匠人弄好了。”
這就是上次在家裡拉東西的時候，謝涼衣單獨把他叫到一邊說的事情，就是她看到了王家村的鴨子想起來的，前世吃過的烤鴨，外焦裡嫩彆提多好吃了。
在這裡鴨子因為肉柴，又有一些腥味，所以不是很受待見，隻能拿來賣鴨蛋，鴨肉一般都是賤賣的。
今天謝涼衣過來就是想把烤鴨的房子給賣了，不僅能賣上一大筆錢，以後還能吃上烤鴨。
前世因為好奇她曾經去好友的烤鴨店廚房裡，呆貨半個多月，就是為了看看烤鴨是怎麼弄出來的。放跑了，深層次的她不會，可是就以現在這個社會的飲食方麵，烤鴨絕對是會有市場的。
其實烤鴨很好弄，主要就是在細節上要注意。
比如，一定要用果木來烤，這樣烤出來的雞或者鴨，都會有一種淡淡的香味。
再就是火候的掌握，能烤出來肉質鬆軟，皮質酥軟，外焦裡嫩，色澤光亮，外觀上棗紅色的形態。
最後就是蘸醬料的調製，也是一個要注意的地方，甜麵醬，她是最愛吃的！
當然。這一切都是謝涼衣的理論知識，在她的解說下，郭師傅就按耐著心裡的激動，一步一步的慢慢來。
在烤糊了五六隻後，終於烤出了一個不管品相，還是味道都非常好的烤鴨來。
“哈哈，終於成功了！”
謝涼衣看著案板上棗紅色的烤鴨，問著誘人的烤鴨香味，謝涼衣終於忍不住笑出聲。小臉兒更是激動的紅撲撲的，眼睛裡全是笑意。
“你這丫頭，還以為你一直是小大人的樣子呢，沒想到你也有這樣激動的時候？”
李掌櫃也很高興，因為皮蛋的事情，他已經被主家誇獎了一次，這次烤鴨的事情，他能感覺這次的好處會避免不了了。
不說彆的，獎勵絕對不會少的。
李掌櫃心裡美滋滋的，看著謝涼衣的目光更是熱切的不行。
“李掌櫃，我可是有父母的，你可彆想拐賣我啊？”
謝涼衣拽著領口，麵露“恐懼”之色，後退了兩步，裝作害怕的樣子，這樣搞怪的模樣，倒是把李掌櫃和郭大廚給逗樂了。