就在他們陷入困境時,夏姍姍再次來到了咖啡店。
她看到孫蜜瑤和杜寒忙碌的樣子,好奇地問道:“你們在忙什麼呢?”
孫蜜瑤歎了口氣,解釋了他們的嘗試和遇到的困難。
夏姍姍聽完後,眼睛一亮,“我有個主意!你們為什麼不試試加入一些吉利丁粉呢?它可以幫助糖霜定型。”
杜寒和孫蜜瑤對視了一眼,都覺得這個主意值得一試。
他們立刻找來了吉利丁粉,開始重新調配糖霜。
經過幾次嘗試,他們終於找到了一個合適的比例,糖霜不僅保持了穩定的形狀,還吸收了咖啡的香氣,散發出誘人的香味。
“太好了!我們成功了!”孫蜜瑤興奮地說道,手裡拿著一塊完美的糖霜咖啡甜點。
杜寒也露出了滿意的笑容,“是啊,我們成功了。接下來,就看顧客的反應了。”
他們決定將這種新甜點命名為“咖啡糖霜”,並在咖啡店推出。
果然,當顧客們品嘗到這種獨特的甜點時,反應非常熱烈。
許多人都是第一次見到這種新穎的甜點,紛紛拍照發朋友圈,一時間,“蜜瑤咖啡”再次成了朋友圈裡的熱門話題。
孫蜜瑤看著店裡絡繹不絕的顧客,心裡充滿了喜悅。
她知道,這一切的成功都離不開她和杜寒的努力,以及夏姍姍的幫助。
他們開始四處尋找合適的替代品,經過多次試驗,終於找到了一種由植物提取的凝固劑。
這種凝固劑不僅能夠幫助糖霜定型,還不會引起過敏反應。
孫蜜瑤和杜寒重新調配了咖啡糖霜,並在咖啡店重新推出。
這一次,他們特彆注明了甜點的成分,確保所有顧客都能安心享用。
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