他輕輕抿了一口,閉上眼睛,似乎在品味其中的滋味。
片刻後,他睜開眼睛,看向孫蜜瑤,“味道不錯,但我覺得還可以再改進一下。”
孫蜜瑤微微一愣,“您覺得哪裡需要改進?”
徐布放下咖啡杯,認真地說道:“發酵時間可以再延長一些,這樣酒香會更濃鬱,咖啡的苦味也會被更好地中和。”
孫蜜瑤心中一震,這個建議與她之前的想法不謀而合。她忍不住問道:“您對咖啡也有研究?”
徐布笑了笑,“略懂一二。我之前在國外的一家咖啡館工作過,對各種咖啡的製作都有一些心得。”
“原來如此。”孫蜜瑤點了點頭,心中的疑慮稍稍減輕了一些。
“蜜瑤,我覺得徐先生的建議很有道理。”夏姍姍插話道,“要不要試試看?”
孫蜜瑤沉思片刻,然後點了點頭,“好,我再試一次。”
她轉身回到吧台,按照徐布的建議調整了發酵時間。這一次,她格外小心,生怕錯過任何一個細節。
半小時後,她再次端著一杯酒釀咖啡走到徐布麵前,
“先生,這是按照您的建議改進後的咖啡,請您再品嘗一下。”
徐布接過咖啡,再次細細品味。這一次,他的臉上露出了更加滿意的笑容,
“不錯,酒香更濃鬱了,咖啡的苦味也被很好地中和了。”
孫蜜瑤鬆了一口氣,“謝謝您的建議,這對我們的研究很有幫助。”
徐布微微一笑,“不用謝,我隻是提供了一點小小的建議。不過,我還有一個問題。”
“什麼問題?”孫蜜瑤好奇地問道。
“你們打算如何推廣這種酒釀咖啡?”徐布問道。
孫蜜瑤愣了一下,這個問題她確實還沒有仔細考慮過。她猶豫了一下,然後說道:
“我們打算先在小範圍內試銷,看看市場的反應,然後再決定下一步的計劃。”
徐布點了點頭,“這個思路不錯,但我覺得你們可以考慮一下線上推廣。
現在很多人喜歡在網上購物,如果你們能在網上打開市場,效果可能會更好。”
孫蜜瑤眼前一亮,“這個建議很好,我們之前確實沒有考慮到這一點。”
“蜜瑤,我覺得徐先生的建議很有道理。”夏姍姍再次插話道,“我們可以試試看。”