“佛……跳……牆!!!!”黃雷是一字一句的從牙縫當中說了出來。
這麼有名的菜,而且非常好吃的一道菜,烹製而成之後,軟嫩柔潤,濃鬱葷香龍,又葷而不膩,味中有味!
他當然知道,他甚至還知道這是由清道光年間一家菜館老板研發出來的。
因為非常著名,他甚至還專門了解過,工序非常麻煩,還嘗試過做了一次,就再也不想做了。
當然,最關鍵的並不是這些,而是佛跳牆的需要的原材料。
佛跳牆菜的原料有18種之多,鮑魚,海參,魚翅,乾貝,魚城,花椒,蟶子,火腿,豬肚,羊肘,蹄尖,蹄筋,雞脯,鴨脯,雞肫,鴨肫,冬菇,冬筍等等。
這18種原料分彆采用煎、炒、烹、炸多種方法,烹調工藝非常繁雜,炮製成具有它本身特色的各種菜式,加入高湯和紹興酒,文火煨製而成。
這18種原料並不算完,因為還有多種配料,就光是配料就非常之多,而且......值錢,那簡直讓人頭皮發麻!
當然需要這些原材料和配料的結果就是,營養價值極高,可以補氣養血,清肺潤腸,防治虛寒等等功效。
這些材料,如果是平時的話,以他們的生活條件,完全在承受範圍之內。
但現在你要是知道這可是在蘑菇屋,蘑菇什麼東西最難弄到?
那當然就是原材料!
所有的材料都要通過勞動所得!
尤其佛跳牆裡麵還包含了很多非常值錢的食材,可以想象這道菜給明天帶來的工作量,是多麼的龐大。
葉天那也是倒抽了一口涼氣!
好家夥!
還真是一道菜!
說到做到!
但這道菜可比其他10道菜麻煩得多,最關鍵的是那些原材料。
好狠!
不是一般的狠!
這個嘉賓絕對是個狼人!
猛地轉頭看一下節目組導演,他要收回之前的想法。
原來節目組導演站的地方,哪還有他的人影?
早就不知道躲哪裡去了!
躲的比跑的還快!
一旁的何靈和黃雷早已經準備好了拖鞋,雙眼正在節目組工作人群中,不停的找著導演的身影,恨的牙都疼。
前一刻滿麵春風,感覺這個嘉賓很懂事,這一刻心中有1萬句媽賣批要講!
心中直接有種衝動,把節目組導演拉過來暴捶一頓的衝動。
不管是誰的鍋,反正隻要打導演就好!
節目組導演此時心裡真的想叫委屈,這真的不是他的鍋!
這真的是嘉賓自己想說的,和他一毛錢關係都沒有,他絕對沒有提醒過嘉賓,什麼點菜難度越大越好。
這根本不存在的,沒有,不可能,他不是這樣的人。
但隻可惜他現在說出來,根本沒人信。
所以他選擇先一步躲起來,果然看到現場氣氛瞬間大變,整個人慫成一團,把自己隱藏好,他感覺自己的選擇是非常明智的。
“喂喂喂!人還在嗎?怎麼沒有聲音?聽見我點的菜沒?”電話這邊好久沒有聲音了,嘉賓有些疑惑的問道。
“不好意思,確實沒聽清楚!”
葉天不動聲色的說道:“這邊是農村,信號不大好,你之前的話也沒聽清楚,你點菜之前說的一句話是啥?”
“之前?”
嘉賓有些疑惑:“你們是不是很開心?我隻點了一道菜?”
“不是!”
葉天說道:“再前麵一句?”
嘉賓回想了一下,說道:“哦,我想起來了,我說的是,我明天早上就到,我想現在點一道菜!”
“不對呢!”
葉天說道:“還要往前!”
“還要往前?”
嘉賓有些懵逼,仔細地回想了一下,半天才說道:“再往前,我就說了這句話了,你好,是蘑菇屋嘛?”
而聽到這句話。
“不是!”葉天非常果斷地說道。
然後啪的一聲,在所有人目瞪口呆中,以迅疾不及掩耳之勢直接掛斷了電話。
現場一片安靜!安靜地有點嚇人!
這令人窒息的操作!