第216章 瓦罐湯【求收藏】(2 / 2)

都市超級神醫 米九 5275 字 5個月前

“這師傅到現在也快七十歲了,對湯頭的用料和火候極為考究!”

“每一罐湯都要提前一天到半天預約,否則就隻能喝現成的。”

“也就是他店裡有啥你就喝啥,沒得挑的那種。”

“像咱們今天來的這麼急,就隻能喝他今日的現成例湯。”

“但就算是他的現成例湯,也是來晚了就喝不著的程度。”

“搶手的緊!”

“老板說了,這個溢香居的名頭,溢出去就是他這一罐濃湯的香味!”

其實程旭隻品嘗了這幾道前菜的味道就知道這家大廚的手藝不錯。

是那種自己吃過一次之後,還會想要帶父母、朋友再來品嘗的五星好店。

現在經過了丁良智這一番吹捧過後,程旭倒是對最後那道例湯有了些期待。

不得不說,丁良智不愧是個老醫師了;

能看出他點的菜都儘量的健康養生。

但是也都還算葷素搭配的,不至於太過單調。

木耳砂鍋雞、番茄牛腩煲、蠔油木耳炒山藥、黃金海茸拌西芹、棗泥山藥糕。

菜式豐富甚至有些過多了,程旭見菜量已經足夠四個人吃了。

便抬手對侍者說道:“這些菜就夠了!”

“後麵還沒下鍋的就不要炒了。”

說著轉頭對丁良智補了一句道:“吃不完浪費了可不好。”

丁良智連連點頭表示讚同道:“還是程神醫覺悟高!”

“那咱們就隻等那一罐湯了。”

過了一會兒侍者端上來了一個看起來十分古樸的瓦罐;

揭開蓋子,就見一陣香味撲麵而來。

侍者麵帶微笑的介紹道:“這是我們家蓮藕火腿淮山陳皮湯。”

“丁院長今天來的倉促了,隻能喝今天的例湯了。”

“不過您放心,這罐湯也是我們的汪師傅從今天早上到店就開始煲上的。”

“同樣也是養生保健的好湯料,風味也是極佳的。”

就在這時,外麵客廳裡好像突然發生了些什麼小糾紛。

那侍者對著他們一鞠躬就出去處理問題了。

而在幾個老醫師的堅持下,程旭盛了第一碗,喝了一口。

隨後把碗放了下來,丁良智一臉期待的表情看著他詢問道:“怎麼不喝了?”

程旭笑了笑回答:“有些燙,你們先喝。”

幾個老醫師這才各自盛了一碗,喝了幾口以後,也皺著眉把碗放了下來。

丁良智先開口道:“這味道,好像和以前不太一樣了啊!”

湯啟山和饒大夫也點了點頭;

饒大夫更是補充了一句道:“但是問題不大,稍稍鹹了一點,還是可以喝的。”

湯啟山也附和道:“可能是火腿的原因,火腿本身就比較鹹。”

丁良智也勉強點點頭,不過始終覺得無法被這個理由說服。

心中暗自想道:‘這個煲湯的老師傅不至於犯這種低級的錯誤的啊?’

‘每次來喝的湯都驚為天人,偏偏這次特意帶著程旭過來還一番吹捧。’

‘結果千盼萬盼端上來一罐這樣的湯?’

丁良智真是不太甘心。

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