第0302章獨門秘方
保羅小心翼翼的用勺子盛了一勺湯，遞到嘴邊，克製住手指的顫抖喝進了嘴裡。
接著他沉默了下來，程旭一邊不慌不忙的繼續夾著菜往嘴裡送飯，一邊納悶的問道：“怎麼了？”
“是湯涼了？還是有腥味了？”
保羅足足楞了幾十秒鐘，他猛得抬起頭來，眼眶裡竟然似乎有淚水盈出！
他把湯碗往案桌上一放，噗通又給程旭跪了下來！
情緒激動的說道：“師父！您這不是魚湯啊！”
“這分明就是神仙湯啊！”
程旭差點被一口飯噎住，輕咳了兩聲苦笑道：“咳，咳！你有話就好好說！”
“你彆動不動就下跪啊！”
“我們這又不是皇宮，不興下跪這一套的！”
保羅一邊用袖子蹭著眼角，一邊哽咽道：“這麼簡單的食材，師父究竟是如何做出這麼豐富的口感出來的？”
“嗚嗚嗚！我保羅這些年出國留學，到底學了些什麼啊？”
“儘是些花裡胡哨的花招子！”
“最紮實的煲湯水平居然連師父的十分之一都做不到！”
“我以前真是浪費時間，走錯路了啊！”
程旭眼看著麵前這個一米八的漢子，情緒激動的又要哭出來了。
連忙放下手中的碗筷，把他拉了起來勸解道：“你彆著急哭，你現在跟我學還不晚。”
說著示意保羅拿起碗筷道：“你先吃著！”
“吃出什麼不同的地方來了就問我！”
“今天還有點時間，我現場給你解答。”
保羅還是第一次遇到這麼簡單粗暴的現場教學。
但是機會卻是難得，他連忙在臉上胡亂抹了一把，端起飯碗跟著程旭吃了起來。
結果沒過幾秒鐘，他就好奇的詢問道：“師父，你這魚頭湯為什麼這麼鮮啊？”
“我記得你都沒有加鮮味調料。”
程旭伸筷子從湯底挑出幾根金針菇介紹道：“菌菇類的鮮味嘛！”
保羅沒有想到答案居然這麼簡單？
不過也算是得到了解答。
隨後又轉向了下一個菜詢問道：“師傅，這個蘆筍炒百合為什麼這麼鮮嫩？”
程旭吞下一口飯道：“炒蘆筍之前先焯水，焯水的時候加一點鹽。”
保羅了然的使勁點頭，而旁邊的一群幫廚們，雖然吃不上這一點藥膳。
不過也個個豎著耳朵躲在旁邊偷師！
畢竟對於他們來說，這種機會可不是天天都有的！
程旭一邊吃飯一邊順手指點著保羅在廚藝上的一些細枝末節。
保羅雖然句句話都聽懂了，道理也是很淺顯的感覺。
但是一想到要自己做出同程旭所烹飪的那樣美味佳肴，不知怎麼的始終沒有足夠的信心。
保羅太清楚自己的廚藝水平了。
同樣的食材、同樣的調料，他做出來的料理味道，不可能達到程旭的高度。
眼見程旭吃完飯，拿了一張紙筆，認真的在一旁給給保羅寫下這個節氣的菜譜。