楊可兒想到之前經常見到的那些小動物，忍不住笑了起來，“你要是看到那群小動物就知道了，完全不像是流浪的小家夥，一個個圓滾滾的。”
幾人談話的功夫，老板已經端著十多碗饃饃從後廚走了出來放到幾人麵前，笑著道：“肉串需要等一會，你們先掰饃。”
秦墨幾人看著完整的饃饃，一時間不知道怎麼下手，不約而同看向掰的正起勁的楊可兒。
楊可兒也注意到了幾人的眼神，吐了吐舌頭，“差點忘了，來，我教你們怎麼掰饃最好吃。”
秦墨一直聽聞陝省的掰饃有講究，但究竟有什麼講究就不太清楚了。
幾人看著楊可兒熟練的操作不由嘖嘖搖頭，果然是個正宗的吃貨。
“饃一定要掰成小塊才更吸湯汁，而且也更加勁道。”楊可兒一遍掰一遍講解道：“先將饃一分為二，再將饃二分為四，再從饃的中間撕開，然後掰成黃豆大小就好了，這樣掰出來的饃吃起來才入味。”
秦墨幾人有樣學樣，很快就將碗裡的饃掰好了，楊可兒檢查了下，又將白浩和王晨、徐承睿碗裡沒掰均勻的饃重新掰了一遍，這才滿意拍手，“這下就沒問題了。”
“哥們兒是真沒想到，吃泡饃竟然是個大工程。”王晨感歎道，覺得還是川省的特色菜更方便一些。
“這你就不懂了吧，這樣等下吃起來才更香。”楊可兒小得意道，隨後又檢查了下唐詩怡和珂樂樂等人碗裡的泡饃均勻程度，這才朝著後廚方向喊了一聲，“劉叔，幫我們冒饃啦。”
“來了。”老板應了一聲，然後從後廚出來，看到幾人掰的泡饃大小均勻，不禁開玩笑道：“這饃掰的內行，要不是這丫頭帶過來的，我都以為你們是長安本地人了。”
“都是可兒的功勞。”秦墨幾人忍不住笑了出來。
“嗯，這丫頭在這方麵確實是個行家。”老板哈哈笑道。
不一會，十多碗熱騰騰加了湯汁的羊肉泡饃就重新從後廚端了出來，上麵辣子醬的香氣撲鼻。
秦墨和唐詩怡的眼睛頓時亮了起來，一看就很有食欲有木有？
白浩幾人早就忍不住了，碗剛放下就迫不及待品嘗起來，入口皆是眼神一亮，果然，真正的美食還得是這種蒼蠅館子最正宗。
老板見幾人這麼心急，好心提醒道：“小心燙。”
“謝謝老板。”白浩幾人禮貌道謝。
老板笑著點頭，隨後就走回後廚了。
“味道怎麼樣？”楊可兒一臉期待的看著幾人。
王晨被燙的斯哈斯哈的，但依舊毫不吝嗇的豎起大拇指，含糊不清道：“我靠，太讚了。”
白浩和徐承睿認同點頭，秦墨和唐詩怡對視一眼，也加入乾飯大軍，他先是試探性的嘗了一口，一口下去就隻剩下了驚喜。
泡饃十分筋道，吸滿湯汁一口咬下去的滿足感簡直無法言喻，並且裡麵的羊肉也特彆軟爛，最重要的是沒有膻味，讚！
楊可兒得意的問道：“大佬怎麼樣，我推薦的店還不錯吧？”
“記你頭功，回去這月獎金不扣你了。”秦墨邊吃邊道。