“是呢！”江氏眉頭一鬆，豁然開朗。
這事唐寧沒再管，因答應黃德勝給他一批糖漿，現在就得開始做，糖漿主要原料很多，甘蔗和甜杆都可以，隻不過江南現在還沒人家種甘蔗，甜杆北方那邊應該有，她這邊卻是弄不到，隻能用一種林子裡找到一種甜度極高的野果替代。
狗係統說這玩意兒叫甘杏，是這個時代特有的野果，被唐寧遇上也算她的運氣，靠著幾棵品質極佳的甘杏，她硬是賺了幾萬虛擬幣，自己也攢了不少藏在空間倉庫裡。
甘杏外表看起來跟杏子沒有半毛錢關係，長得更像綠色的茄子，切開後果肉就一丟丟，全是一粒一粒帶籽的透明顆粒，碾碎了會有粘稠的液體流出來。
這些液體含糖量極高，生吃的話毫不誇張的說，隻要幾顆就能把喉嚨齁死，可帶回去碾碎了兌水喝又有一種怪味，也不知道是不是甜度太高的原因，這也是為什麼甘杏遍地，卻無人問津。
正好唐寧知道一些製糖的法子，試驗了一段時間總算弄出純甜味的糖塊，類似飴糖，省去最後一道工序，就是糖漿，再在裡麵加入新鮮的桂花乾醃製，兌上蜂蜜，也就有了那一壇桂花糖漿。
現在她隻要去除蜂蜜和桂花，熬製純糖漿就行，另外也能做一些桂花糖漿、槐花糖漿等等，想必江南那些文人雅士也會喜歡。
唐寧這頭忙著製糖，江氏那邊也在商量學這手藝的人選，唐俊生和唐正將唐忠喊過來，大家聚在屋子裡合計。
唐俊生看向唐忠，嚴肅地說道：“我知道你不喜歡做木活，隻是不曾拒絕罷了，現在有個機會擺在你麵前，是跟著你姐學製糖還是繼續做木工，你選一樣。”
唐忠下意識地看向唐正。
唐正道：“彆顧慮我，怎麼想怎麼回答就行。”
唐忠垂眸，仔細斟酌一番，道：“爹，大哥，我是真的不喜歡做木活，我願意跟著姐姐學製糖。”
說著他還偷偷抬起眼皮看了父兄一眼。
哪知二人皆鬆了口氣。
唐正溫和地鼓勵道：“既然要學就好好學，切莫三心二意。”
“若是再三心二意，休怪我打斷你的狗腿！”唐俊生摸著身邊手臂般粗壯的棍子，這也是他頭一次拿棍子威脅孩子。
唐忠嚇得一哆嗦，撲通一聲跪了下去，連連保證，“爹，娘，大哥，我肯定好好學，用心學，將來把姐姐這手藝發揚光大，讓你們過上好日子，我發誓！”
唐俊生繃不住，笑罵道：“慫樣！起來！”
江氏捂嘴輕笑，看向唐俊生，“既然阿忠願意學，這手藝自然沒有外傳的道理，隻是大伯哥和我哥他們現在也難，你說我們要怎麼幫？”