丁胖子廣場在蒙特利公園市,位於聖洛都城區西部。
它是很多華人到達美利堅的第一站。
至於丁胖子這個名字,則源於一位姓丁的華人老板。
起初,這位丁老板隻是在廣場上開了一家旅行社,做華人赴美的機票、簽證業務。
後來到八十年代,生意越來越好,丁老板買下諸多店鋪,把丁胖子廣場打造成了一個小型的商業中心。
丁老板的生意做的很大,也吸引了很多其他華人商家來這裡開設餐館、超市、理發店、金店、藥店等。
最終形成了繁榮的華人商圈。
最繁華的時候,每天有上百輛大巴拉著華人來這裡消費。
而後來真正讓丁胖子廣場火出圈的,是另一批人。
一些拿不到簽證的華國人,從各種渠道走線,偷渡進入美利堅。
來之前,他們看的是中文互聯網上宣傳的一美元炸雞、不花錢撿彆墅住等等。
真落地美利堅後,他們才發現,身為偷渡者,很難被美利堅的秩序所容納,隻得來丁胖子廣場找工作。
也就是打黑工。
成大器的前身就曾到一家中餐廳刷過盤子,因為乾的比老墨慢,天天被老板克扣工資。
最後實在忍不下去,流落街頭。
“這裡看起來很破舊?”
麗莎打著方向盤,不解的問成大器。
“光鮮亮麗的餐廳千篇一律的整潔,好吃的餐廳各有各的特點,相信我。”
成大器也是第一次來,但他前世聽朋友們聊起過美利堅的中餐廳。
在美利堅,如果你是一個不會說中文的,那麼中餐廳大概率隻會給你上改良中餐。
但你會說中文,就能解鎖隱藏菜單。
具體有什麼菜,要看後廚的師傅是哪裡來的。
但不管哪家中餐廳,隻要請的有正經中國廚子,都能做一桌還不錯的川菜。
“路邊的牌子都是華文,這裡就是唐人街吧。”
麗莎感覺有點新奇,她隻從電視劇裡看到過唐人街。
美利堅的幾個大城市裡都有高度集中的華人聚集區。
它們的曆史,最早可以追溯到清代,當時的唐人街主要由鐵路華工組成。
到今天,一百多年發展下來,當年的鐵路華工已經傳了七八代。
伴隨著新一代華人移民的湧入,唐人街的規模也越來越大。
當然,丁胖子廣場充其量就是小唐人街,它也被稱作小台北。
“這裡最早是台灣人建的,華人把這裡叫小台北,算是唐人街吧。”
成大器打量著周圍的中文招牌,他打算找找做移民谘詢的機構。
沒有一個合法身份在美利堅實在是寸步難行。
“,我不認識這些華語,丁胖子麵館是哪一家?”
麗莎看著手機裡的導航陷入困擾,實在無法找到自己選的餐廳是哪一家。
無語的看著一家大招牌‘重慶本幫菜’,小招牌‘丁胖子麵館’的飯店,成大器回答。
“就那個,我們先吃飯,這附近有銀行嗎?”
一千美元的US刀勒還沒結呢。
錢拿不到手裡,總覺得差點意思。
吃飯也不香啊。
“哈,,和美女一起吃飯的時候你還要提坑了我一筆的事情嗎?”
推開餐館的門,麗莎頭也不回的吐槽著成大器。
“不,我們明明是愉快的合作,怎麼能汙蔑我呢?”
從服務員手中接過菜單,成大器大概掃了掃,五花八門主打一個全麵。