直接 進入酒廠第二個車間，蒸煮車間。
一排長方形的鐵製蒸籠一樣的櫃子整齊排列著。大約有十來個，工人們正忙著進料出料，整個車間霧氣騰騰，悶熱異常。
“這是我們的蒸煮機，每台可蒸糧食二千斤，一個小時完成。大約每天可蒸熟糧食一萬五千斤左右。”劉大雙指著蒸煮機說。
“一共多少台這樣的設備？”詹天佑問。
“十台。”
“十台，這麼說，一天可以處理十五萬斤糧食！”
“是，如果加加班，二十萬斤也做的到。”劉大雙補充道。
詹天佑有點吃驚，沒想到這麼偏僻的地方居然還有個這麼大的酒廠。
繼續往裡走到了發酵車間，也是幾十個鋼鐵製的三米高的發酵罐排到整齊。隔著不遠，又是一排一排密密麻麻大陶缸。
“每個罐可裝熟糧二萬斤，一共四十個。另外，還有陶缸四百個，每個可裝熟糧二百斤。”
車間裡也是一片繁忙，工人們推著裝著大鐵桶的小推車，也是在不停地忙碌著。
再走一段路，便到了蒸餾車間，這裡卻是熱浪逼人，酒香味撲鼻而來。
十幾個巨大的蒸餾塔立在車間南邊，工人們來來往往，個個手不停，腳不歇。
“這是我們的蒸餾塔，每個日產酒約三至四千斤。”劉大雙介紹著。
詹天佑徹底震驚了，酒廠可以建成這樣的，他還是第一次見到，這絕對不是小打小鬨地生產，而是工業化了。
從酒廠出來，涼涼的秋風一吹，詹天佑頭腦清醒了一些，他抑製住內心的激動，儘量用平淡的語氣說:“劉公子，可以讓我看看其它廠嗎？”
劉大雙注意到詹天佑的表情變化，心裡微微一笑，說道:“詹總如果不嫌辛苦，那就多看幾個廠吧，正好也想請詹總多多指點。”
除了302化學製品廠之外，劉大雙又帶著詹天佑看了其它幾個廠。
在301廠皮具生產車間，詹天佑很好奇地看到工人們每個人都隻做一道工序，剪裁的，縫製的，上裡的，釘扣眼的……，一道工序接著一道工序，物料像流水一樣不停地往下傳送。傳到最後就是成品了，專門有人包好、裝好。
整個車間顯得井井有條，忙而不亂。
詹天佑仔細看了很久，一言不發，以他長期工作經驗來看，這似乎是一種非常高效的工廠運作模式，真不知道是誰想出來的？
劉大雙也不催促，任詹天佑一個人在那裡觀察思考。
“理科生的通病，好奇心太重了！”劉大雙心裡感歎一句。