見大家都吃的很開心,葉姣姣的心情也很好。
跟直播間裡的觀眾們互動了幾句後就開始做最後一道菜,香菇板栗。
葉姣姣今天定的三道菜都屬於簡單易上手的菜色。
除了麻婆豆腐在調味上稍微有點麻煩之外,像芙蓉雞片和香菇板栗的製作步驟說起來其實就那麼幾句。
下鍋前,葉姣姣先將香菇切片備用,再用刀砍一下板栗,刀入栗肉35,這裡需要注意的是皮殼得要相連。
等處理完板栗後直接放入清水鍋內燒開一分多鐘。
待殼裂開後趁熱剝去外殼和內皮,用刀將栗肉切成厚片。
香菇和板栗都準備好就可以開始熱鍋了。
鍋燒熱,放入豆油,將香菇、板栗同時下鍋煽炒,然後依次加入醬油、糖、薑末、與鮮湯一同燒開。
火勢改成小火,燜三分鐘,再改用旺火,加味精,用水澱粉勾芡,翻炒幾下後淋入香油即可裝盤。
【啊,這個軟趴趴、滑溜溜的香菇第一口吃下去總覺得嘴裡怪怪的,但慢慢抿一抿,還怪香的呢!】
【這三道菜真的很容易上手嗎?雖然我是個廚房殺手,但我真的好想學會這三道菜啊!實在是太香了!】
【吃完才發現,今天的菜色貌似有點素誒?】
【我也發現了...隻有咕咕雞的肉...】
【噗呲!小姐姐不會是被榜一大佬給吃窮了吧?】
香菇味美,板栗微甜。
搭配在一起具有鹹甜味的風格。
一上架到直播間試吃區,急吼吼吃完前兩道菜的觀眾們反而慢了起來。
帶著一種不舍的情緒細細的品著。
還不忘時不時的發點彈幕調侃葉姣姣兩句。
葉姣姣沒有打擾大家的興致,仍由大家調侃。
微微眯著眼,唇角帶笑。
疑似一名吃瓜群眾。
直到觀眾們吃的差不多了,開始惦記起抽獎小福利時她才清了清嗓子,表情一轉,看起來嚴肅了許多。
這一幕落在觀眾們的眼裡心裡頓時咯噔一下。
有種不好的預感。
一些老觀眾們都還記得,上一次葉姣姣露出這種表情時還是她宣布要請長假的時候,那麼現在...
【不好!我有種不好的預感!】
【作為一名老粉...我感覺主播要放大招了...】
【現在退出直播間還來得及嗎?QVQ我不想聽...】
【嚶嚶嚶...小姐姐你壞壞...】
眼瞅著一群戲精開始飆戲,葉姣姣剛嚴肅不到一分鐘的架勢立馬就垮了:“我確實有一件事要宣布,還是一個好消息一個壞消息,你們想先聽哪個?”
【先聽壞消息吧,欲揚先抑一下。】
【好消息好消息!我想先聽好消息!小姐姐上次雖然說要請假,不能直播,卻抽了幾百個人送食物呢!】
【哎,我都不想聽,我就想吃一口熱乎的。】
一時間,直播間評論區說什麼的都有。