在書房裡待了一個小時,雲澈儘可能的將事情對維爾囑咐了一遍,隨後又給司冥發了一條信息,麻煩司冥儘量照看好維爾一家和愛德華之後才徹底放下心來。
葉姣姣和雲澈這次並不急著走,打算在維爾家再住上一天。
翌日一早,醒來後葉姣姣就來到了廚房。
廚房裡,此時維爾夫人已經在忙碌了。
“葉小姐早安!”見葉姣姣進來,維爾夫人稍微有一點點局促:“葉小姐是要做早餐嗎?”
葉姣姣和維爾夫婦雙方都已經知道了雲澈教維爾夫婦製作手抓餅賺錢的事,以及葉姣姣就是當初在第二世界給維爾夫婦轉了二十萬星幣的那個顧客。
麵對葉姣姣和雲澈,維爾夫人下意識的便會生出一種麵對上位者的謙卑感,就想著讓出廚房,葉姣姣也沒有拒絕維爾夫人的好意,準備給大家做一頓早餐。
得知葉姣姣想要給大家準備早餐,想到自家貪吃的小兒子,維爾夫人漸漸放鬆下來,說話間沒那麼拘謹了。
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維爾夫人自覺自發的留下幫忙,正當她帶著葉姣姣盤點家裡的食材時,葉姣姣發現櫥櫃裡的雞蛋數量稍微有點偏多:“怎麼有這麼多咕咕雞的蛋?”
“這是我們之前學做手抓餅時囤的,後來沒有再去外麵擺攤,多的這些就留下了,準備慢慢吃。”視線落在那堆雞蛋上,維爾夫人的臉上閃過一抹頭疼的情緒。
她會做的雞蛋料理不多,能做的翻來覆去都做了個遍。
最近一段時間,她的丈夫和兒子看到雞蛋就不想吃飯了,維爾夫人也是拿這些雞蛋沒辦法。
“吃膩了?”聽完維爾夫人的敘述,葉姣姣的腦子裡嗖嗖嗖的就羅列出許多用到雞蛋的早餐食譜:“雞蛋營養價值高,咱們今天就吃這個!”
早餐葉姣姣打算做一道普通卻很受年輕人喜愛的家庭主食,蛋包飯。
蛋包飯,顧名思義,由蛋皮包裹炒飯,口味屬於鹹口。
維爾家沒有剩飯,葉姣姣先將飯煮上,再將香菇、瑤柱泡發後,香菇切粒,瑤柱撕成絲,青椒、紅椒、黃椒、竹筍、魚丸、火腿等也分彆切丁。
做完準備工作,葉姣姣取了幾個咕咕蛋,將蛋打散,加入太白粉、鹽攪拌均勻,然後放到一旁備用。
“葉小姐,您是要做雞蛋餅嗎?”維爾夫人在葉姣姣動手後就安安靜靜的在一旁幫著打下手,發現葉姣姣在做的步驟很眼熟便有些好奇:“第二世界的快餐店就有賣這個雞蛋餅,我帶雅各布去吃過。”
“我要做的是蛋包飯,蛋包飯是將炒飯放入蛋皮中間,製作蛋皮與雞蛋餅時是有些相似,不過配料上相對來說會更豐富一些,口感也不同。”意識到維爾夫人對製作美食感興趣,葉姣姣認真地解釋了一番。
等米飯蒸好,葉姣姣將米飯倒入鍋裡開始翻炒,兩分鐘後跟著另起一鍋,將蛋液平緩且均勻的下鍋,待蛋皮呈金黃色的圓形時將炒飯盛入蛋皮中間。
這裡停留的時間不宜過長,炒飯盛入蛋皮後稍微煎了個幾秒鐘葉姣姣就將蛋皮的一角往中間一蓋,跟著就是沿著蛋皮的邊緣一一壓緊,最後折疊成半圓的折角樣。