葉姣姣不在，雲澈和白鳳又已經辟穀，平日裡隻有葉霄和愛德華兩個小家夥要吃飯，相較於自己動手他們還是買的多，所以公寓這邊的食材並不怎麼多。
葉姣姣在儲物櫃裡翻找了一番，主要還是米麵比較多，她翻了翻食譜包，打算做一個紅油抄手當主食，然後再配上一份糯米包油條，正好可以解解辣。
紅油抄手最好是出了鍋就吃，葉姣姣準備好方麵皮和豬肉餡兒之後便先開始著手準備糯米包油條。
糯米包油條又叫粢飯團，這道小吃的關鍵點有兩個，一個是糯米蒸熟後的醇香，另一個是油條的酥脆口感。
製作油條的麵團需要醒，葉姣姣先將堿、鹽按比例兌好，碾碎放入盆內，加入溫水攪拌溶化，成乳狀液，並生成大量的泡沫且有響聲，最後再加入麵粉攪拌成雪花狀，揣搗使其成為光滑柔軟有筋力的麵團。
麵團需要醒至少一刻鐘以上，趁著這個空檔葉姣姣取出糯米洗淨，再分彆將芝麻和黃豆粉炒香備用。
等糯米浸泡到一定時間，葉姣姣將大蒸籠架在灶上，往蒸籠裡鋪上紗布，倒入糯米，計時十五分鐘。
同一時間，油條要用到的麵團先一步醒好了。
取出麵團繼續揣搗一次，再疊麵，如此三至四次，使麵團產生氣體，形成孔洞，達到柔順即可。
葉姣姣想要保留油條剛出鍋的酥脆感，她特意算著時間，眼見著糯米飯蒸熟了，她另起一鍋，往鍋裡倒入大半鍋的油，待油燒熱便將擀好的長條麵團放入鍋中油炸，期間一邊炸一邊翻動，使坯條能鼓起來。
豐滿膨脹到一定程度，葉姣姣快速夾起油條放在一旁備用，同時拿出早已準備好的濕紗布，再舀上一勺蒸熟的糯米飯，用勺背將其攤開，撒一層黃豆粉和少量白砂糖做底，最後就將剛出鍋的油條放上去。
裹著濕紗布從底部卷起，兩頭包入，旋緊定型，香醇的糯米飯就將金黃的油條穩穩包裹在其中了。
想到自家臭弟弟喜歡鹹口，葉姣姣緊跟著在糯米飯最上麵一圈糊了一些炒好的芝麻和肉鬆。
為了方便葉霄拿著，她又在米飯底部裹了幾層保鮮膜，這才將糯米包油條遞給了葉霄。
“趕緊吃一個墊墊肚子先，萬一時間來不及了也不至於空腹。”
“不用急，早讀缺席沒什麼。”
嘴上說著不用急，可葉霄手上的速度卻是完全不慢。
他眼疾手快的接過了自家蠢姐姐做的愛心早點，還不等一旁的白鳳開始眼紅就上嘴咬了一口。
糯米飯和油條都是剛出鍋的，屬於糯米飯的熱氣還沒散去、還很燙，油條也酥脆酥脆的，外麵帶著芝麻和肉鬆的鹹香，葉霄咬了一口，滿足的眯了眯眼。
見葉霄吃的那麼香，妹控究極王者白鳳不爽了，他終於想起來要眼紅了，於是忙不迭催促起葉姣姣。
“小師妹！我的呢？我也餓了！”
“四師兄彆急，馬上就好。”
糯米飯和油條已經準備好了，隻用將兩者結合起來就快多了，白鳳一說完葉姣姣便加快了手裡的動作，甜口鹹口各兩個，所有人的嘴巴就都被堵上了。
將灶台收拾了一下，葉姣姣開始做紅油抄手。
紅油抄手屬於川菜係，類似於餛飩，不過抄手的麵皮會更薄更潤滑，湯汁兒微辣濃香，偏柔嫩鮮美。
製作紅油抄手的方麵皮是現成的，餡兒她也在做糯米包油條的時候抽空醃製好了，就差包成抄手。
廚房門口，葉霄最先吃完手裡的糯米包油條，他見葉姣姣開始包抄手了便上前奪過方麵皮。
“我來包，你先去吃點東西。”