組裝步驟也很簡單,隻要把表麵的爐灶拆掉,烤架架上去就行,中間鏤空可以用來放炭火。
順便檢查了下盧卡斯做的冰粉,此時已經凝結成型,味道形狀也大差不差。
滿意地點點頭:“這小子可以啊,跟著視頻就能自己做出來,在廚藝方麵有天賦,以後可以多教他點簡單的東西,白天想擺攤的話餐車借他用用也行。”
餐車的那些奇妙功能隻有他自己使用的時候才會觸發,隻有固定的空間大小會一直存在,像冰箱容量這種。
目前來說還沒有到很離譜的程度,不會被人發現,他也比較放心。
至於那小子想不想擺是另一回事,畢竟還要剪輯視頻啥的,其實也挺忙。
等粉絲量多起來,還真不一定有那米國時間擺攤。
搞定燒烤架,暫時沒什麼事,奶茶的準備不能提前太早進行,容易壞,最好是現做現用。
開上自己的小車跑去超市逛了幾圈,把菜譜的事情搗鼓搗鼓,構思出七八種新的搭配並記錄下來,然後帶著食材回到餐廳開始實驗,也算是裝裝樣子,證明自己沒有摸魚。
還真彆說,融入些許大夏的調料元素之後,做出來的菜品口味煥然一新,是這些老外從來都沒品嘗過的味道。
上到主廚,下到幫廚和前廳服務生,個個都對新品的口味讚不絕口。
尤其是麻辣和酸辣口味的加入,更是讓海鮮類菜品迸發出勃勃生機。
“用發酵食品的酸代替果醋酸,可以啊你小子,居然能想到用醃製的蔬菜搭配油炸魚肉,這醬汁,這搭配,太絕了!”
麵對主廚的誇獎,林晨摸摸鼻子,表示不過就是酸菜魚的西餐版本,至於?
八道新菜很快就定下大致基調,還是以西餐元素為主,隻是增添少許中餐的味型,畢竟菜譜是主廚想出來的,他不能擅自更改大方向,隻能調整味道。
搞定菜譜,時間已經來到晚上八點多。
由於沒有參加晚餐出餐,他不需要幫忙打掃廚房,經過主廚允許,提前打卡下班。
當然,國外按照工時算錢,提前下班是要少錢的,他自己無所謂的話倒也沒事。
匆匆趕回家將餐車開出來,抵達擺攤地點時,才九點半都沒到。
頭一回來這麼早,他總算看見魯納德餐車麵前有食客排隊的模樣。
可魯納德並不這麼想。
見這小子十點沒到就出現,他的表情頓時變得有些無奈。
“欸?那輛紅色餐車是不是有在賣水果果凍的那家?”
“我女朋友前兩天買了份回家,吃完後天天念叨著想來再買,我倒要嘗嘗怎麼個事兒。”
如同他所想的那樣,本來有八位食客在排隊,結果林晨一來,當場有三位離開隊伍朝那邊走去,另外五位則是一臉好奇。
“嘿,魯納德,那家賣什麼的?”
排在最前麵正等著自己的烤肉卷餅出爐的客人剛問出口,就聽身後響起陣陣驚呼。
“天呐,我的上帝,旁邊那些站著坐著的人怎麼都圍過去了?”
“我還以為他們是在休息閒聊呢,沒想到竟然是在等餐車??”