當天上午，顧雪蘭帶著顧杳去家裡附近的幼兒園考察，以後世的眼光來看，越看越不滿意。
顧杳正是養身體的時候，這些幼兒園的夥食不及顧雪蘭的要求。
環境上也不是很滿意，午休的地方挺簡陋的。
好在老師溫柔有耐心，幼兒園裡的小朋友看上去都很活潑可愛，她也可以隨時去看望。
這已經是鎮上排得上前列的幼兒園了。
顧雪蘭暗下決心，她一定要快點努力，搬家去羊城，讓顧杳擁有更好的條件。
和園長商量好入學事宜，顧雪蘭帶著顧杳回家，路過供銷社的時候定住腳步，買了個餐盒。
顧雪蘭早上在菜市場買了新鮮的牛雜，還買了做牛雜的香料。
帶著是準幼兒園小朋友的顧杳，顧雪蘭在廚房裡認真清洗牛雜。
顧杳湊到一邊看得津津有味，見到顧雪蘭拿什麼就問什麼。
“媽媽，杳杳也想玩。”
顧雪蘭見她看得有趣，索性挑了個比較乾淨的，遞給顧杳，向她示範清洗方法。
顧杳洗得非常認真，滿手都是水，涼嗖嗖的。
顧雪蘭雖然不嫌她礙事，但看見她小手被冷水凍得發紅，還是低頭說道：“杳杳，姐姐的玩偶一個人好孤單，所以媽媽拜托杳杳一個任務，你去陪它玩好不好？”
“可是媽媽一個人在這裡也很孤獨呀？”顧杳歪頭，濕漉漉的手偷偷擦了擦褲子。
顧雪蘭一愣，眼睛差點又起霧了。
這真是，人活得太久了，太容易感動了。
在顧杳的軟磨硬泡下，顧雪蘭沒有再趕她去玩，任由顧杳在旁邊亦步亦趨地跟著。
白蘿卜是牛雜的精髓，配合調味適當的鹵汁，能夠完美地壓下牛雜的騷味，卻又能保持住它們各自特彆的味道和口感。
做慈善項目失敗之後，為了澄清洗錢的罵名，她們奔波許久，花光了錢，卻還是沒有任何效果。
到了退休年齡，顧雪蘭沒法再做會計賺錢，家裡的錢也花光了。
幸運的是顧雪蘭一直在做菜這方麵有所研究，她向弟弟借了錢，花錢學做牛雜，並自己上手嘗試改良。
學有所成，她在學校附近支了個小攤買牛雜，生意挺不錯，很快就把借弟弟的錢賺上還了回去。
她每天淩晨三點就去市場買牛雜，攤子從早餐支到晚餐，倍受學生好評，還有人特地慕名而來。
顧雪蘭忘記自己買了多少年，隻知道自己那一雙做會計的手，變得粗糙而起皺。
聞著熟悉到骨子裡的鹵汁味道，顧雪蘭忙碌一整星期，這才真正接受了自己重生的事實。
小火炆煮著鐵鍋，發出咕嚕咕嚕的聲音，強勢霸道的香味從二居室傳到門外，勾得路人忍不住駐足停留。
到底是那家人，下午四點還不到，就在這裡做東西吃？
顧雪蘭從鍋裡撈出一小碗，吹涼，放到顧杳麵前。
“杳杳，媽媽想拜托你幫忙嘗嘗好不好吃，好吃的話，媽媽以後就把這個賣給彆人吃。”
顧杳早就被這霸道的香味勾得不停地吞口水，她噠噠地跑到桌子，小腿小手撐在椅子上，小小的團子翻到椅子上坐正。
她裝作十分專業的樣子，湊到碗前深吸一口氣，這一吸不得了，把顧杳的饞得口水爭先恐後地分泌。
再也沒辦法忍住的顧杳用勺子舀起一塊牛肚，放到嘴裡細細嚼著。
軟嫩的牛肚在嘴裡爆發出香味，席卷整個口腔。接著是一片脆脆的牛心，再接著是一片勁道的牛筋，還有一塊清甜的白蘿卜……
顧杳年紀還小，顧雪蘭不敢給她吃多，隻添了一小碗。
吃完了牛雜的小不點戀戀不舍地咂咂嘴，誇張地“啊”了一聲，黑葡萄一樣的大眼睛巴巴地看著顧雪蘭，“媽媽，太好吃了，杳杳還想吃，彆人肯定也很喜歡！”
“謝謝杳杳，但是你現在還小，不能吃多哦。”顧雪蘭揉揉她的頭發。
經過一個星期的精心打理，顧杳的頭發沒有以前那般枯黃了，摸起來手感很不錯。
顧杳很遺憾地撅嘴，聽話的她沒有提出再吃一碗這種要求。
成功俘獲一個小食客，顧雪蘭舀了一大碗實實在在的牛雜，牽著顧杳的手下樓。
她走到房東家,敲響房東的門，一個燙著波浪卷發的女人從門後走出。