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麵對這盤水晶白菜,伊莎貝莉決定先確定一下它是不是白菜,然後再決定該怎麼吃。
整棵的白菜,無論怎麼看都沒有容人下筷的地方啊。
對於一道美食來說,味道自然是首選,可是食用時的方便性同樣也決定著一道菜的成敗。
吃的時候要費上九牛二虎之力,再好的美味也會令人食欲大減。
比如說有人非常討厭吃螃蟹,其實他並不是不喜歡螃蟹的味道,而是不知道該怎麼吃,每次吃的時候都會把自己搞得很狼狽,乾脆也就不吃了。
伊莎貝莉用筷子觸碰了一下水晶白菜,試圖從整根白菜上先撕下一片菜葉來,結果沒想到她剛剛用上一些力氣,那棵完整的白菜竟然如同蓮花一般一層層的綻放開來。
“哇”,伊莎貝莉吃驚的捂住了小嘴。
這簡直就是東方魔術。
早有準備的尼古拉斯邁德起身將手中的dv更加湊近了那棵綻放中的白菜一些,口中讚道:“神奇的菜肴,神奇的葉師傅。”
白菜完全綻放開來,伊莎貝莉等人這才發現菜心早已被挖空,變成一個天然的盛器,內中熱氣騰騰的盛放著一份精致的炒菜。
小村寅次郎頗有見地的說道:“這道菜很像是中國北方菜係中的全爆,但是卻是以海鮮為主,這又比較貼近於中國粵菜菜係。”
伊莎貝莉咯咯一笑:“先不管它什麼菜係,我已經忍不住要先嘗試一口了。”
說著話伊莎貝莉已經夾起了一塊看上去就非常誘人的鮑魚花,送到嘴邊輕輕的咬了一口,竟然愣住了。
尼古拉斯邁德本來就舉著dv跟蹤著伊莎貝莉試吃這第一口菜,此時見伊莎貝莉愣住,他更是將鏡頭向伊莎貝莉拉進了一些,給了伊莎貝莉一個麵部特寫。
伊莎貝莉愣了片刻,見大家都在盯著她,她不好意思的笑了一下,有些幽幽的說道:“我不知道該怎麼形容這道菜的口味,但是我覺得隻是用上帝之食來形容這道菜已經不足以表達我對這道菜的讚美了,我甚至不舍得將它吃進肚子裡,隻想細細的品味它那絲一般的感覺。”
“比那道闔家歡樂還好吃?”小村寅次郎問道。
伊莎貝莉沉思著說道:“我感覺應該是在伯仲之間,或許對有的人來說這道菜的口味清淡了一些,比那道闔家歡樂稍遜一籌,但是我感覺它更適合我的口味,就像是為我量身定製的一樣,所以我對這道菜的評價要高過闔家歡樂。”
葉秋葉那道闔家歡樂已經折服了米其林的這一幫老饕,如今他們聽到伊莎貝莉對這道菜竟然給了如此高的評價,人們幾乎是一擁而上紛紛夾向這道菜,有幾位還沒學會熟練使用筷子的乾脆拿起小勺取菜。
尼古拉斯邁德眼見那盤菜眨眼之間被瓜分一空,他急得呱呱叫了起來:“你們給我留一口。”
大家都是有身份的紳士,在外麵的餐廳吃飯無論多好吃的菜也絕不會再叫第二份的,至於吃相麼,現在看來好像已經不重要了。
看著拿著筷子站在那麵對空空蕩蕩盤子的尼古拉斯邁德,老饕們忍不住哈哈大笑了起來。
他們有十幾個人,這道菜又做的這麼精致,那可真是手快有手慢無了。