在山裡沒逛多大會兒，每個人都收獲滿滿，背簍裡，籃子裡，全是各種各樣的菌子，其中有幾樣周武前世也見過。
中午雖然還是楊春掌勺，但是丈母娘則是親自下廚做了幾道當地的菌子菜係。
“女婿，你嘗嘗這是咱們當地的特色菜，小雞燉蘑菇，以前窮，吃不上雞，就在地裡抓的田雞來替代，也算是解解饞，今天這可是正宗的小雞。”
周武一聽這名字太耳熟了，看了看菜品，果然隻是菜名一樣罷了，嶽母的這小雞燉蘑菇，就真的隻是蘑菇和雞燉的湯。
不過雖然和周武前世記憶中的小雞燉蘑菇不一樣，但是這金黃的雞湯頭也是讓人垂涎欲滴。
俗話說一個女婿半個兒，丈母娘對周武是橫看豎看都滿意，直接盛了一碗湯親手遞交到其手中。
“謝謝嶽母。”
“快喝吧，這湯，熱的才好喝。”
周武微微吹氣，然後小飲一口，果然鮮美。
“好喝，真鮮。”
“好喝就多喝幾碗。”
見周武愛喝，丈母娘高興極了。
就在這刹那間，周武似乎想起了什麼，前世燉湯的時候，很多地方也會有放各種菌類的習慣，但是周武記得，大家好像都熱衷於用乾菌。
乾菌不僅更利於長久儲存，而且坊間還傳聞，乾菌比新鮮菌子更加鮮美，當然這個也不知道是真是假。
但是可以肯定的是，乾菌子和新鮮菌子相比，儲存時間確是大大延長了，想到這周武頓時心情大好，將碗中的雞湯一飲而儘。
“啊，好燙。”
喝了一大口直接就噴出來，周武剛才全然忘了這雞湯還熱氣騰騰。
“夫君慢點，小心湯。”
李白薇在一旁可是急壞了，趕緊用小手給周武扇扇。
“嶽父我想到了，如何保存菌子的辦法了。”
“什麼！”
除了李二，楊春和紅豆以外，其他都是李家村的人，菌子的難題，不知困擾了他們多少年，現在聽周武說有辦法解決保存的方法，自然是又驚又喜。
“我們可以將菌子曬乾，這樣可以讓菌子至少保存幾個月甚至更長的時間，雖然可能鮮美程度比不上新鮮的，但這樣就可以方便運輸，把菌子賣到更遠的地方。食用的時候，提前用水把乾菌子泡上就行。”
“這樣可行？”
李二聽後心裡有些打鼓，這些辦法聽上去，感覺有些簡單粗暴啊。這能行？
“肯定能行，嶽父你就相信我，而且反正放久了也浪費，不如咱們試一試？”
“就是，老頭子，每次咱們得扔掉多少新鮮的菌子，反正都要扔掉，不如聽女婿的試一試。”
這個時候，丈母娘放到第一個站出來支持周武。
“我也沒說不乾啊。”
李二生怕自己被孤立，趕緊也表明了自己態度。
而且在周武的鼓動下，李二還找到村長，告訴了這個辦法，希望全村都能試一試，村長乾了這麼多年了，確實眼光要比村民長遠些，當即同意了這個辦法，並且通知村裡每家來一個代表開會。