第8章 炸大果子(1 / 2)

再次醒來,是被院子裡公雞打鳴聲給吵醒的。

白葉還能想起夢裡的一些內容,很詫異原來自己骨子裡是個挺張揚的人,發財了居然要站到房頂上給全村人訓話,連村支書都不放過。

晃晃腦袋,白葉起床洗漱。

被窩裡很暖和,但是一鑽出來就覺得冷的不行。白葉趕緊穿衣服,手往兩層被窩中間一伸,就抓到了一條棉褲,不知道是他爹還是他媽誰給他塞進去的。

棉褲不是很厚,但是他們這嘎達要是不穿棉褲還真扛不住。有怕冷的人甚至都是穿皮褲的。

其實這幾年還暖和了不少,比他小時候感覺暖和了不少。

但是不知道為什麼,農村這邊就是感覺比城裡冷不少。

白葉起來的時候,對麵屋裡爹媽也起了。他爹更是都洗漱完,正在院子裡給他擦車。

白葉用手在凍滿冰花的玻璃上擦出了一塊看著窗外,他爹昨天不說,其實還挺喜歡這車的嘛。

“白葉啊,趕緊洗漱。”薑蘭說道,同時朝著東屋裡麵喊了一嗓子,“安安,起床了,你不是要跟你哥他們去李村麼?”

“起啦!”白安安喊了一聲。

白葉一聽這聲音就知道,他妹妹肯定還在被窩裡呢。

“媽,早上吃啥啊?”

“李村殺豬得等一會兒呢,早上給你們炸果子吃!”薑蘭說道。

“太好了!”白葉頓時雀躍起來,“安安快起,媽炸大果子了!”

麵應該是昨天和好的,此時非常柔軟,薑蘭在案板上刷上油,隨手揪出一塊麵,簡單拍幾下切成小條,刷上一層油放著。

找了根小蔥插進油鍋裡查看氣泡程度來判定油溫,薑蘭捏起一對微微拉長放入油鍋。

白色的麵擁抱著入了金黃的油鍋,短短幾秒就從下麵翻騰著上來,同時自我膨脹並染上了油脂的顏色。

輕輕撥動,讓兩麵都炸到後迅速撈出在旁邊空有。

大果子在彆的地方叫油條或者油炸鬼之類的,大抵都是差不多的。

他們老家這邊離著縣城遠,集市也不是天天有,所以大多都是自己家做。

薑蘭整套動作行雲流水,看著舒適無比。

或許在外人看來很平常,但白葉就是看呆了眼。

“還不快去洗漱。”看兒子端著漱口杯在旁邊發呆,薑蘭納悶道。

“哦哦。忘了。”白葉趕緊掀開簾子出去。

院子裡聽見動靜的白老爹將手裡的東西往後一背,佯裝從車旁邊路過,“起來了。”

“嗯,起來了,爹。”白葉偷笑,但是沒有拆穿。

等他們父子倆進去的時候,白安安也起來了,而薑蘭一邊催促著女兒去洗漱,一邊將粥盛好端上桌。

鍋裡的大果子已經全部炸出來了,薑蘭還端了一碗雞蛋炸醬,還有一碟腐乳出來。

這是白家父子都很愛的小菜,往大果子上抹一點,特彆開胃。

三人都坐下來之後,白安安從外麵衝進來,嘴裡還在不停地說,“好冷好冷。”

白葉一樂,從被窩起來就衝出去洗漱,自然覺得冷。

低頭喝了一口粥,家裡熬得是大碴子粥,裡麵還有紅芸豆,已經熬得軟綿綿的了。

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