這點錢對於徐婉寧來說不算什麼,但卻是毛大廚三分之一的工資。
要是徐婉寧一直不追究此事,他的膽子會越來越大,吃回扣的錢也會越來越多。
“嫂子,我發現這個問題後,就跟東子提起過,後來東子抽了一早上時間,專門去市場問過菜價,毛大廚是真的大膽,他甚至將自己家裡種的菜拿到酒樓來,冒充是在市場買的。”
“要是他家的菜好也就罷了,反正我們都要買,也不在乎是從哪兒買的。但偏偏他家的菜口感很一般。我甚至還發現了,每次輪到毛大廚采買的那天,咱們酒樓的生意都會差上一些,食客的評價也不大好。”
所以,毛大廚仗著自己采買的便利,濫竽充數,從而充盈自己的錢包。
這一點,徐婉寧堅決不能忍。
“雪花,你幫我將三位大廚叫過來,我有事情要說。”
“哎好,我這就去!”
張大廚和楊大廚趁著這會兒沒生意,坐在隱蔽的角落小憩,聽到雪花說小老板有事找他們,他們迅速清醒過來,到了大廳。
“毛大廚呢?”
張大廚和楊大廚對視一眼:“不知道啊,我們忙完約著去那邊休息,老毛說自己去個茅房,之後就再沒看到人了。”
徐婉寧看了眼牆壁上掛著的時鐘,“十分鐘內,要是毛大廚再不出現,我就要辭退他了。”
聞言,除了張大廚和楊大廚外的所有服務員,都麵麵相覷。
就隻是在小老板召集人的情況下遲到了十多分鐘,就要被辭退?
看著大家幾乎一樣的神情,徐婉寧猜到了他們心中所想。
“你們入職的時候,都簽訂過一份協議,協議上寫的很清楚,在工作時間內,未經允許不得擅自離開酒樓半步,否則就算曠工。毛大廚已經不是第一次出現這種情況了。”
“那如果我們有很重要的事情不得不離開呢?”新來的服務員出聲詢問。
“可以告知蘇經理或李經理,征得他們的同意後,你們可以去辦自己的事情。但規矩就是規矩,但凡沒有經過我們三人中任何一個人的同意就擅離職守的,我隻能做出開除處理。”
徐婉寧的視線掃過在場的人,“你們都記住了嗎?”
眾人忙不迭地點頭。
徐婉寧注意到,新招來的那幾個服務員裡,有人的眼神不太堅定。
她默默地將那人記在心裡,沒有當場詢問。
十分鐘不到,毛大廚滿頭大汗地從外麵跑了回來。
他擅自從桌上拿了一個空茶杯,給自己倒了一杯涼茶,一飲而儘後,這才氣喘籲籲地解釋道:“抱歉啊小老板,我突然遇到點急事兒,出去了一趟。”