“現在日頭大,要不了一會兒就能晾乾,咱們耐心等著就是了。趁這個工夫,你來抄一次。”
“嫂子,萬一我失敗了……”
“失敗了就失敗了,這不是很正常的事情嗎?哪有人能隨隨便便成功?來吧,我在邊兒上看著,有什麼不對的,我好及時提醒你。”
“嗯,好。”
林荃上手,按照徐婉寧剛才教的步驟,慢慢地吵著瓜子。
隻是她到底不太熟練,手忙腳亂,的一小會兒工夫,就將剛才整潔的地方弄的一片狼藉。
而且沒有控製好火的力度,將瓜子炒焦了。
“嫂子……”林荃哭喪著臉,“浪費了這麼多瓜子。”
“不怕,我準備的足夠多,咱們可以多嘗試幾次。”
在徐婉寧的引導下,林荃可以炒出像樣的奶油瓜子了。
這時,徐婉寧炒的也曬好了。
林荃迫不及待地抓了一把開始吃。
剛吃第一顆,她就眼眸發亮,“嫂子,這個好好吃啊,這個怎麼可以這麼好吃!”
“好吃啊?那你多吃一點?”說著,徐婉寧又往林荃的手裡塞了一些。
卻被林荃拒絕了。
“嫂子,這個還是拿去賣錢吧,這麼好吃,肯定可以賣不少錢呢。嫂子,你再嘗嘗我做的。”
徐婉寧仔細地品嘗著林荃的成品,並且給出了誠懇的建議。
“你第二次翻炒的時候,火候稍微大了一點,而且收火的時間太倉促,所以瓜子不夠酥脆,吃起來有些綿綿的口感,但整體已經很不錯了。”
林荃也吃了幾顆自己炒的,“奇怪,我明明都是按照嫂子你教的做,但為什麼味道相差這麼大?我總感覺我炒出來的,沒有那麼香。”