買菜做飯不是黃小川臨時起意,心血來潮,他在姑蘇那段時間裡就想過要回來做幾頓飯給老黃跟曾麗娟吃,他們上輩子就沒吃過黃小川做的飯,這輩子黃小川肯定要彌補回來。
再說了,今天中午全家一起拆開錄取通知書,那麼有儀式感的時刻怎麼能沒有一頓美食來錦上添花呢?
黃小川在從姑蘇回來的路上就決定了,在開學前的這段時間裡,家裡每天的飯菜他都包了。
這個時期小龍蝦的價格很便宜,因為沒什麼人吃,超級大的不過才四五毛錢一斤,黃小川見到龍蝦的那一刻就決定今天中午必須來一頓蒜泥龍蝦。
龍蝦這東西,老母親曾麗娟也買過,但是這時候沒後世那麼多的做法,隻能像煮螃蟹一樣煮熟了沾著薑汁醋吃,跟螃蟹味道差不多。
既然要做蒜泥龍蝦自然就需要大量的大蒜頭,不過要買回去自己剝皮用刀拍碎斬成蒜泥,比較費功夫,要是僅憑自己一人,那估計中午肯定吃不上這道菜。
看了一眼餘偉,黃小川心裡頓時有了主意,眼麵前就有個現成的勞動力,不用白不用。不過這家夥在家從不做事,讓他乾活還需要想點辦法才行。
遂哄騙道:“餘偉,想不想吃龍蝦?”
餘偉不屑道:“這玩意有什麼好吃的?吃著費勁,我以為你能做什麼菜呢?原來就是水煮龍蝦啊?這道菜彆說你了,我也會做啊!”
“切!我做的是蒜泥龍蝦,水煮龍蝦我才不稀得做,反正告訴你就一個字“好吃!”。”
餘偉樂了:“你小子識不識數啊?好吃這是一個字嗎?”
“這些不重要,重要的是絕對好吃。”黃小川再次強調肯定好吃。
為了讓餘偉上鉤,黃小川下了重注:“這麼著,我做出來後你嘗嘗,我要是做的不好吃,我給你洗一個月襪子怎麼樣,時間從咱們到滬海上學開始。”
這條件開的不錯,餘偉有些動心了,本來也是,等去了外地上學,這洗衣服洗襪子的問題怎麼解決?對於在家油瓶倒了都不扶的餘偉來說是一個大問題。
既然黃小川敢跟自己打這個賭,怎麼看自己的贏麵都大,餘偉心裡計較了一番之後,隨即答應了下來。
“那就這麼著,要是不好吃,你要給我洗一個月襪子哦!”
黃小川反問道:“那要是我做的好吃呢?”
餘偉譏笑道:“那絕對不可能!”
黃小川又用上了激將法:“這麼著,我要是做的好吃,你也認可了,那你隻要答應我一件事就行,不過具體做什麼我還沒想好,等以後想好了跟你說。”
接著又補充了一句:“你放心,絕對不會讓你做違法亂紀的事情的,而且肯定是你能做到的事,怎麼樣?敢不敢跟我賭一把?”
餘偉伸出手:“君子一言。”
黃小川一巴掌拍了上去:“反悔的是狗。”
兩人擊掌後,黃小川說道:“我一人忙不過來,回頭你幫我剝幾瓣蒜,我負責洗龍蝦。”
“成!”餘偉二話沒說應承了下來。
隨即黃小川帶著餘偉在菜場裡開始了大采購。
“老板,龍蝦多少錢一斤啊?”
“五毛啊?我多買點,老板你給我個實惠價行不行?”
“四毛五?那行!給我稱十斤,死的彆往裡裝啊。”
“你這大蒜頭多少錢一斤啊?”
“一毛五啊?給我稱二斤。”
“小公雞怎麼賣的?”
“稱一隻給我。”
“老板,七塊六是吧?抹了零頭給你七塊行不行?”
“你這老板真小氣,你看看我一開始就沒跟你還價......”
黃小川熟練的跟菜販子們討價還價的行為,讓餘偉這貨看傻掉了,這家夥跟多年買菜的老大媽一樣,買菜還價怎麼那麼熟練啊?
還有不是說好了就幫忙剝幾瓣蒜嗎?你買了足足二斤的大蒜頭是幾個意思?
不到二十分鐘,餘偉兩隻手裡拎的都是菜,沉甸甸的,手都酸了。
回到家看了看時間,快十點半了,黃小川趕緊拿了一把剪刀還有一隻大碗給了餘偉,把買的二斤大蒜頭也放在了他麵前。
看著一堆的大蒜頭,氣的餘偉破口大罵:“你大爺的,這就是你說的剝幾瓣蒜啊?”
可惜黃小川也不搭理他,自顧自的忙著刷龍蝦去了,不開玩笑的說,這十斤龍蝦夠黃小川忙乎一陣的。
餘偉隻能悻悻的拿起剪刀苦逼的剝起了大蒜頭來,心裡恨恨的想著,一會就算你做的再好吃,我也會昧著良心說不好吃,這襪子你小子洗定了。
等黃小川汗流浹背的刷完十斤龍蝦時,餘偉的二斤大蒜頭也才剝結束。
顧不上檢查餘偉的勞動成果,黃小川接了過去後又開始了洗洗涮涮,而後將大蒜頭挨個拍碎用刀剁成碎末待用,滿廚房都是刺鼻的大蒜味,嗆的餘偉連打了七八個噴嚏後連忙跑了出去。
隻留下黃小川一個人在廚房裡揮汗如雨,含著兩行熱淚忙做飯,眼淚是被大蒜給辣的,唯一讓黃小川後悔的就是這時候家裡還沒有油煙機,這做菜真受罪,不由的又心疼起了老母親曾麗娟。
餘偉愜意的坐在藤椅上翻看著小說月刊,吹著電風扇,還自來熟的去冰箱裡摸了一支赤豆冰棒嗦了起來。
過了十幾分鐘後黃小川從廚房裡伸出頭來安排道:“餘偉,你回家把昨晚喝剩下的啤酒拿兩瓶下來。”說完頭又縮了回去。
餘偉有些納悶,心裡嘀咕著,做菜就做菜唄,還要喝啤酒?這是啥習慣啊?