第296章 技巧(1 / 2)

“我就說,這丫頭悟性好,即便先天資質不好,將來成就,也不會太差,起碼比你強!”蘇星河轉頭看向巴吐爾,表情中帶著嘲笑。

“那你到是解釋一下,怎麼做到的?”巴吐爾沒有在意蘇星河嘲諷,至於阿娜妮的悟性什麼的,也沒有太上心,反而對蘇星河如何能在短時間抓到魚的方法,很是感興趣。

“其實很簡單,想要抓到魚,就要了解魚的習性!”蘇星河道。

“魚的習性?”

“水流會在彎道處形成緩流和旋渦,帶來豐富的食物和空氣,大魚才會選擇在此覓食或者休息!至於我的嫻熟的手法,自然是經過千錘百煉的,唯手熟爾!”蘇星河解釋著,三人已經返回原地,隨便找了幾塊可用的大石,以三角形狀支起一個簡易灶台。

阿娜妮早已從儲物袋中取出鐵鍋,架在灶台上,枯枝倒出都是,一抓一大把,引火後,三人便圍坐一起,蘇星河熟練的清理魚的鱗片和臟器,手法不比抓魚遜色半分。

“就這麼簡單?”巴吐爾疑惑。

“簡單是相對的,對於我來說簡單,但你去,依然做不到,可能會比先前好些,水流彎道處,魚會聚集在哪?看到了魚?什麼角度下手抓更穩妥,都要有個熟能生巧的過程!以後慢慢學著吧!”蘇星河嘿嘿一笑,三條大魚已經下鍋。

“等等!鹽巴要等開鍋後再下,否則會影響魚的新鮮度!”蘇星河及時製止了阿娜妮朝鍋中撒鹽的舉動。

“真的?”阿娜妮疑惑,大小兄弟二人的夥食就是她在做,從來都沒有想過鹽巴的放置時間。

“當然!一會嘗嘗味道,你就知道了!”蘇星河提升語調,增加可信度,接著又問道:“除了鹽以外,還有其他佐料嗎?”

“什麼其他作料?”阿娜妮更加疑惑了。

“比如,花椒、茴香?”蘇星河試探著提示。

“沒聽說過。”阿娜妮先是看了一眼哥哥,見巴吐爾也是一臉茫然,這才轉頭對蘇星河說道。

“沒有也好,這樣才能品嘗到原汁原味的鮮魚湯!”蘇星河嘴上這麼說,心中卻是悄悄歎息,可憐的靈蛇穀土著,過得是怎樣樸素的生活,心裡這麼想著,突然想起前兩日吃的燉肉,味道明顯很不錯,開口問道:

“前日,你燉肉味道鮮美,除了鹽,還放了什麼?”

“沒了,就隻放了鹽!”阿娜妮不知道蘇星河為何會這麼問,見他表情有些奇怪,又連忙問道:

“有什麼問題?”

“沒有!隻是好奇你的手藝,真不錯!”蘇星河笑著敷衍,轉念一想,大概也能猜出些許端倪,這肉材都是穀中獵取,是真正的野味兒,不同於外界的豬牛,都是飼養而來,無論肉質還是味道,自然是野生的更好。

“現在,可以放鹽了!”看著湯色逐漸轉為乳白,蘇星河示意阿娜妮放鹽。

原本以為放了鹽便可以吃了,蘇星河卻是將重新蓋上鍋蓋,將鍋底的柴撤去一半,隻升隱約火苗,微微吞吐。

兄妹二人完全被蘇星河這一係列奇怪的動作吸引,一人舉著一個大碗,眼巴巴的望著鍋蓋縫隙,若隱若現的霧靄,以及遮掩不住的魚湯香味。

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