一場秋雨一場涼。
江海市前兩天下過雨之後,明顯感受到了秋天的涼爽。
李瑞駕駛著餐車,按下了窗戶。
FM100.5電台中放著經典的老歌,“速度七十邁,心情是自由自在。”
很符合他現在的處境。
賣盒飯總的來說還是很自在的,這樣的生活過起來很舒服。
李瑞關了空調,讓兩旁的風肆無忌憚地打在身上。
感覺還挺愜意的。
這時候身邊突然傳來了一聲貓叫。
李瑞眼睛的餘光瞟了過去。
“胖橘也在?”
想必是趁著自己往車上搬運盒飯的時候,跟到了車上。
微風吹拂著橘貓的毛發,酥軟了它的皮毛。
胖橘趴在副駕駛的位置上,好奇地眼睛看著窗外的事物飛速閃過。
李瑞心想,可能小貓也有自己的心事。
每天呆在房間裡吃吃睡睡怪無聊的,以後就帶著胖橘一塊出來好了。
...
來到江海大道。
李瑞停好餐車,又將招牌擺在馬路牙子上。
開始等待今天的顧客。
江海大道來往的貨車匆匆駛過,不時有饑餓的司機師傅,來到路邊停下,在小餐車這裡買上一份盒飯再離開。
可今天卻迎來了一位特殊的客人。
不同於體型龐大的貨車。
汪海的摩托車,顯得格外精致。
“老板,又見麵了。”
他跟李瑞打著招呼。
李瑞對他有些印象,當初從方達廣場執著地一路跟了過來。沒想到今天又見到他了。
“今天吃點什麼?”
李瑞揭開了蓋子,將今天的菜品展示給他。
“謔,又加新菜了啊,有什麼推薦的?”汪海問道。
李瑞點頭笑道:“你可以嘗嘗這個燒茄子,跟之前的口味不一樣了。”
“好,那我來份燒茄子嘗嘗。”
汪海又點了其他幾樣菜,端了盒飯,坐到旁邊小桌子的空位置上。
新口味是吧,看著倒是不錯。
西紅柿的湯汁深紅濃鬱,茄子的外殼吸足了汁水,淡淡的黃色表麵看得出來被油炸過,仍保持著硬挺的外殼,綠色的青椒小塊則是點綴其間,整道菜十分漂亮。
汪海拿起熟悉的餐勺,直接舀了一大口。
菜一入口,他便瞪大了眼睛。
這是一道很特彆的燒茄子:
西紅柿被煮的軟爛,青椒保持著十分脆爽的口感。
五花肉片則是外表焦香。
尤其值得說道的茄子塊。
雖然被浸潤在湯汁中,但油炸過的酥脆外殼仍然保持著一定的脆度。
外層吸足汁水,最裡麵是軟嫩的茄子,中間還有一層硬殼,讓燒茄子並不是軟趴趴的。
口感層次十分豐富。
豐富的口感在汪海的口中集中爆發,隨後又在牙齒的咀嚼下混合在了一起。
舌頭也開始貪婪地品味著其中的滋味。
雖然有濃厚的番茄汁水,但整道菜吃起來還是綜合了酸、甜、辣的鹹鮮的味道,蒜香更是點睛之筆。
好吃。
這老板太會做飯了。
汪海又往嘴裡順進去一勺大米飯。
...
不一會兒,又有一隊大車開了過來。
他們車輛型號一樣,整齊地停在旁邊的空地上。
車上下來的司機也穿著相同的製服。