地道的老味兒給他留下深刻的印象。
但自己來吃的時候就再也沒遇上過。
所以這幾天，他閒著沒事就來桃園小區附近遛彎。
就是想再吃上一口那烤羊肉串。
這天傍晚，他又來到了這裡。
有幾個歲數大些的中年人認出了他。
熱情地跟他打著招呼：
“王大爺，又來遛鳥啊。”
王永利笑著，跟幾個人回應著。
他手裡提著的鳥籠裡麵，裝著一隻八哥。
前兩年王老爺子老伴去世，他養了一隻八哥解悶兒。
可是這八哥一直不會說話。
現在隻能當狗溜。
但好在也算個伴，王老爺子出來遛彎也經常帶上它。
王永利往桃園夜市走去。
忽然，一股焦香的味道竄進了鼻子。
這是不同於其他夜市小吃的，帶有獨特炭香的油脂味道。
其中還有股淡淡的膻味。
王老爺子精神一振。
那個賣燒烤的回來了？
李瑞走後，桃園夜市上很快多出來兩份賣燒烤的。
一份烤的不好，但好歹用的真材實料。
一份索性裝都懶得裝了，三塊錢一串，自己挑，挑完交給老板烤。
嘴刁的王老爺子，當然不隻是嘴刁，對美食還是有著很深的見識的。
他就曾經到過這個三元一串的燒烤攤前看過。
那就是抹了羊尾油鴨子肉。
鴨肉串。
他看著有人還在那大小不均勻的肉串裡麵挑。
你挑去吧。
塊大的鴨子肉多，
塊小的鴨子肉少。
但這次他聞到的不一樣。
這回是純正的羊肉。
還有那股熟悉的調味。
王永利快走幾步，來到了小攤前麵。
這小味兒，地道。
年輕人的烤製手法也很專業，對各種烤品的火候，掌握的非常到位。
“差不了，就是這家。”
王永利趕緊排到了隊伍後麵。
過了好一會兒，終於輪到了他點串。
老人家到底是歲數大了，消化不好。
王老爺子點起串來非常克製。
“麻煩老板，兩串羊肉，兩串牛肉，微辣。”
李瑞客氣的回答：“您老稍等。”
他烤串一般是儘量把幾位顧客相同的烤串湊到一起，更節省操作。
於是又問了後麵幾位顧客。
王老爺子也不著急，就在旁邊等著。
不時逗逗籠子裡的八哥。
這八哥通體漆黑，頭上幾根羽毛根根直立。
羽毛很亮，精神很足。
明眼人一眼就能看出來。
這隻小八哥，王老爺子養得很好。
一直趴在李瑞餐車裡的胖橘，當然也看出了。
它蹭地一下從車裡跳了出來。
靈活的胖子，直衝八哥的籠子而去。
餐車跟前的一個小姑娘，被跳下來的橘貓嚇得“啊”了一聲。
李瑞彎腰下去，卻沒來得及把它攔住。
王老爺子趕緊把鳥籠提上來。
鳥籠裡的八哥撲棱著翅膀。
急得口吐人言：
“那烤串兒呢”
“那烤串兒呢”
鳥籠中，王老爺子的聲音傳了出來。