從七點開始，食堂早餐的生意漸漸迎來了第一波高峰。
但到了七點五十左右。
學生的人數又開始極速銳減。
李瑞的煎餅窗口也閒了下來。
他查看了一下任務完成的進度，加上七點之前的，李瑞這段時間賣出去了73套煎餅。
銷量還不錯。
就在這時候，又有四、五個男生火急火燎地趕到了食堂。
“還是買兩個包子吧，這個快。”
“一教怎麼這麼遠，乾，得抓緊啦。”
“今天又比昨天晚起了一分鐘，應該還能趕上。”
李瑞看他們這個架勢，肯定也是趕著上第一節課的學生了。
拿上就走的包子確實很適合他們。
不過其中一個男生卻向李瑞走了過來。
呦，來活兒了？
李瑞趕緊拿著油擦子，往餅鐺上刷了幾下。
與其他幾個去買包子的舍友不同。
405宿舍的姚飛顯然有自己的想法。
由於這一個宿舍的人每天都是卡點起床，隻能買包子這種早點，帶上就走。
可是食堂的包子他早就吃膩了。
正好今天早上在新生群裡刷到，有人在安利第八食堂的煎餅。
那煎餅果子賣相非常好。
看著就好吃。
姚飛今天打算嘗一嘗。
他跟幾個舍友說道：“你們買完包子先走，我來一套煎餅。”
說完就衝到了李瑞的窗口。
“老板，來一套煎餅，加油條，要兩個雞蛋的。”
不遠處，正在買包子的舍友擔心地問他：
“來得及嗎，阿飛？煎餅有點慢吧。”
“我肯定能追上你們，”姚飛看了看表，“現在是7點52分41秒，我讓你們三分鐘。”
開玩笑，我號稱機械學院小韓信。
豈能是浪得虛名的？
姚飛在向賣煎餅的小師傅回答了“微辣”的口味問題之後，便彎下了腰，開始調整鞋帶。
他的高中成績並不理想。
正是憑借著一千米跑步的體育特長，才來到江海大學讀書。
這幾分鐘他還是耽誤的起的。
與此同時。
煎餅窗口的小師傅正在全神貫注地攤煎餅。
開玩笑。
煎餅果子出餐雖然需要一分多鐘，但42秒——煎餅糊、雞蛋液熟透的時間，
才是李瑞真正的極限。
煎餅糊和雞蛋液在餅鐺上攤圓，竹蜻蜓與鐵鏟子於煎餅上翻飛。
整套動作如行雲流水一般。
一份煎餅果子很快就做出來了。
但速度加快並沒有讓煎餅走樣，煎餅皮仍舊又大又圓，醬料也是塗抹均勻。
李瑞用鏟子在中間輕輕按了一下，把煎餅疊好，隨後裝進袋子裡。
“同學，你的煎餅好了。”
姚飛剛把膝蓋彎曲起來，準備熱一下身，沒想到煎餅已經做好了。
這就做出來了？
姚飛接過煎餅還有點難以置信，他舍友也才剛走出去沒多久。
他揭開袋子，不放心地往裡麵看了一下。
黃白色雞蛋液包裹住的煎餅，外表柔嫩，邊緣齊整，並沒有因為時間倉促而變形。
同時那股濃厚的香味，也充分說明煎餅已經熟透。
這小師傅好快。