好家夥，一秒都不來耽誤的。
起床之後，他照舊打開了係統：
昨天達成的隱藏成就是【最佳拍檔】，獎勵則是一個純金的餅鐺。
李瑞把金餅鐺拿了出來，金子的密度是鐵的兩倍還多，所以相同大小的情況下，沉了不少。
嗬。
華而不實的東西。
攤煎餅的話，肯定不如鑄鐵的好用。
李瑞把它放進了櫃子裡吃灰。
接著他又查看了新解鎖的菜譜：西紅柿雞蛋麵。
這個不錯。
早上來一碗熱乎乎的西紅柿雞蛋麵，吃起來多舒服。
5:30，李瑞準時到達了江海大學的第八食堂。
在準備完煎餅糊、豆漿之後，他開始炒製西紅柿雞蛋麵的湯底。
有著炒菜專精的技能，再加上先前炒西紅柿雞蛋的經驗。
這個湯底做起來得心應手。
西紅柿去蒂，切成小塊。
油菜葉少許，洗淨備用。
雞蛋打散，加入少量食鹽，入點底味。
食材準備好，起鍋燒油。
把熱油倒出，再重新加入冷油用來炒菜。
這一步適用於學校食堂的炒鍋，家裡的塗層不粘鍋可以省略。
李瑞把火力調至小火。
隨後抓了一把攤煎餅用的蔥花，扔到鍋中。
等待蔥花煸炒出香味，再把準備好的西紅柿下到鍋中。
接著撒上薄鹽，幫助西紅柿出湯。
學校食堂提供的西紅柿品質一般，還需要加入一點番茄醬，增香提味。
番茄醬炒熟後，在鍋邊淋入少許生抽醬油，然後加入清水。
開鍋後，趁著沸騰把雞蛋液緩緩淋入。
等待蛋花慢慢從鍋裡浮起來，即可把油菜下進去。
這樣，西紅柿雞蛋麵的湯底就完成了。
整個湯底不需要再加入雞精、味精，利用西紅柿和雞蛋本身的鮮味，就已經是非常美味了。
湯底做完之後，李瑞把它盛出來放在保溫桶裡。
麵條是食堂提供的。
如果有同學來買西紅柿雞蛋麵的話，隻需要把麵條下好，煮熟後再澆上湯底就可以了。
李瑞走到窗口外麵。
在小招牌上又添上了幾個字。
“西紅柿雞蛋麵，3元”
這個價格在學校外麵，可能很難吃到了。
但在學校裡，這種廉價美食還是比較合理的。
寫完西紅柿雞蛋麵和價格，李瑞看了看招牌上的早點。
現在主要還是煎餅，豆漿，麵條這三樣。
雖然樣式不多，但他也隻有一個人在忙活。
一邊攤煎餅，一邊倒豆漿，另一邊還要照顧著鍋裡的麵條。
要是七點多那陣人多的時候，自己可能還真有點忙活不過來了。
看來還要找個幫手才行。
想到這裡，李瑞找到了早上食堂帶班的經理。
說明了自己的需求。
經理聽完後有點為難。
學校裡一直提供勤工儉學的崗位，食堂裡也有一些同學來幫忙。
這一點，李瑞在九點多食堂交班的時候也見過。
但是問題在於，報名早餐崗位的同學從來沒有出現過。
“我給你問一下看看吧。”經理說道，“不過彆抱太大希望。”