紅星軋鋼廠
曹衛國記著崔大可工作調動的事,從儲物空間裡拿出一疊大團結放進信封,揣進懷裡起身
走出辦公室。
“咚咚咚!”
“請進!”
曹衛國推門走進辦公室:“領導!”
李副廠長正在翻閱文件,抬頭看到是曹衛國後笑著說:“衛國啊,快坐!”
曹衛國:“領導不好意思打擾您工作了。”
李副廠長笑道:“不打擾,衛國找我事兒?”
曹衛國從懷裡掏出信封,放到辦公桌上推到李副廠長手邊:“領導,我有個事兒請您幫忙。”
也不是第一天跟李副廠長打交道了,曹衛國也不囉裡囉嗦,直接開門見山的把崔大可的工作的事情說了。
李副廠長將信封收進抽屜,笑眯眯的說:“你推薦的人一定差不了,我相信你的眼光,廠裡的接待任務會越來越重,的確應該增加一些人手,你讓這個,這個,哦,崔大可儘快過來報道,暫時安排在職工食堂當幫廚。”
曹衛國:“感謝領導的信任!”
從李副廠長的辦公室出來,迎麵碰到了保衛科的郭科長。
郭科長:“衛國!實在太巧了!我正準備去找你呢!”
曹衛國笑道:“郭哥有事兒?”
郭科長搓著手說:“衛國老弟,我實在沒辦法了,隻能過來請你幫忙。”
這郭科長老領導的兒子結婚要辦場婚宴,本來請了個京城名廚,萬萬沒想到這名廚突然犯了事兒,因為賭錢被關進了局子。
明天領導的兒子就要結婚了,請柬也發了,食材也準備好了,獨缺掌勺的大師傅。
曹衛國也沒端架子:“郭哥,這忙我幫了。”
郭科長欣喜的抓住曹衛國的雙手:“感謝!太感謝了!”
吃過中午飯,曹衛國跟著郭科長騎車離開。
兩人蹬了半個多小時,這才到了目的地。
一處位於豐台區的中四合院,據說曾是一位滿清侍郎的府邸。
中四合院比小四合院寬敞,北房5間,3正2耳,東、西廂房各3間,房前有走廊以避風雨。另以院牆隔為前院(外院)、後院(內院),院牆以月亮門相溝通。
前院進深淺顯,以一二間房屋以作門房,後院為居住房,建築講究,層內方磚昆墁地,青石作階。
此時,院裡已經搭起燒火做菜的棚子,桌椅板凳都已經布置好了。
一些小孩兒正在院子裡麵跑來跑去,還有不少大人在幫忙。
看著擺好的八張桌子,顯然這主家是想“大辦”。
這年頭倡導一切從簡,八桌酒席已經稱得上“隆重”了。
郭科長嬉皮笑臉向一位頭發花白,身形高大,身穿綠色軍裝的老人介紹:“團長!這就是我們軋鋼廠的曹處長!魯菜大師陳寶樹的真傳弟子!”
“團長”和藹笑道:“你就是曹衛國同誌?真年輕!”
郭科長已經跟曹衛國介紹過他的領導,一位爬過雪山的老紅軍,曾是郭科長的團長,現在是某部委的高級領導。
曹衛國尊敬的打過招呼,然後說起明天的婚宴。
不過,老人家有些謹慎,想要曹衛國先做一桌試試菜。
曹衛國客隨主便的走到案板前,灶台已經搭好,土豆,蘿卜、豬肉、雞肉……等等也已經切了一部分了,本來今晚就得做一桌,招待過來幫忙的親戚。
在一群觀眾好戲的注目下,曹衛國將豬肉平放在砧板上,開始行雲流水的表演。
行家一出手就知有沒有!
雖然看著曹衛國年輕,但一看刀工,這些人紛紛點頭,說曹衛國有兩把刷子。
那切出來的肉絲就像是用尺子量的,那麼精準,那麼巧妙。
切完了肉,曹衛國順手拿起了土豆。
然後……所有人都看到了更加精彩的刀工。
“好快!”m.xfanjia.
“這手速絕了!”
“我喜歡!”
“瞧那土豆絲切得!根根一樣的粗細!”
“這位師傅也不知道結沒結婚!”
幾個小姑娘眼睛放光的盯著曹衛國,感覺這個年輕的廚師好帥。
土豆絲炒肉是一道非常普通的家常菜。
隻是曹衛國做的土豆絲炒肉一出鍋就讓人忍不住流口水。
“好香啊!”