兩個人又把酒樓前院後院好好的欣賞了一番。
桌椅灶台鍋碗瓢盆,一應齊全啊!
隻要人手一上,食材就位,立馬就可以開火上菜啦!
“想想都激動死了啊!”
楊若晴轉到前堂的櫃台後麵,摸著一塵不染的木製櫃麵,嘖嘖道。
駱風棠微笑著點頭。
“晴兒,酒樓咱盤下來了,這接下來,就是張羅開張的事了。”他道。
楊若晴想了下,道:“是啊。首先,這酒樓名字得重新取一個。”
“其次,咱得招募人手。”
“大廚,賬房,采辦,跑堂的夥計……”
她掰著手指頭在那算。
駱風棠道:“取名兒的事,晴兒你拿主意就成。這招募人手的事,我有個提議,供你參考。”
楊若晴眼睛一亮。
難得這小子主動提出建議。
“快說來聽聽。”她道。
駱風棠道:“周大叔人不賴,當初跟他打交道,公平公正。”
“燒得一手好菜,對酒樓經營這塊,也經驗老到。咱要不要把他聘來?”他問。
楊若晴打了個響指。
“不愧是我男人,咱倆想一頭去了!”
她道。
她男人?
駱風棠心裡一動,激動得臉膛都紅了。
那邊,楊若晴接著道:“聚味軒倒了,靳文才一家要搬去外地。”
“周大叔丟了差事,這會子正閒置在家。”
“咱把他請過來,後廚這塊,交給他打理咱都不用咋操心了。”
“至於前院的賬房……”
楊若晴沉吟著。
管賬這差事,首先得是自己人才行。
其次,這自己人還必須是念過書,肚子裡有點墨水,會打算盤的。
楊若晴看著駱風棠,又看了眼自己。
不成不成。
賬房不能輕易離開崗位,她和駱風棠都很忙,還有其他事要做。
“實在不成,從前那賬房老先生也是可以再聘回來的。”
楊若晴道。
一個鎮上的人,跑得了和尚跑不了廟。
再說,從前每回跟他那支取銀錢,老先生都很嚴謹的樣子。
核對了再核對,清點了再清點。
工作做得很細致也很認真。
對她的想法,駱風棠表示讚同。
“那采辦這塊呢?誰來接手?”他隨即又問。
話音才落,酒樓門口便傳來客氣的問詢聲。
“楊東家,請問你在裡麵不?”
因為酒樓的大門虛掩著。
聲音傳進來,卻看不見外麵的人是誰。
駱風棠道:“這聲音好熟悉。”
楊若晴側耳聽了下,道:“是宋采辦。”
他來這裡做啥?
莫非是……
心底掠過一絲猜測,她抬頭朝酒樓門口回了聲。
“我在呢,進來吧。”
聲音剛落,虛掩的酒樓們就被推開,宋采辦笑得一臉燦爛的走了進來。
“喲,楊東家,駱東家,你們二位都在呀?”
“我給二位拜個晚年了,過年吉祥,大吉大利……”
宋采辦雙手作揖,俯身就要對二人做拜。