賈東旭想要得到他的培養，要通過他的考驗，才可以。
見到易中海沉默不語，賈東旭也不知道剛才說的是對還是錯，尷尬的站在那裡。
伍邦明現在已經開始讓傻柱上手做菜了。傻柱也很珍惜這個機會。
傻柱並不排斥當學徒，但卻不想把所有的時間都浪費在學徒上麵。伍邦明讓他做菜的時候，他就小露了幾手，適當的表現一下他的天賦。
果然，見到傻柱第一次炒川菜，水平就不差，伍邦明直呼傻柱天生是吃這碗飯的。
峨嵋飯店的掌櫃都被驚動了，見識過傻柱的廚藝之後，好好的誇獎了傻柱一通。
有了好的表現，就能得到更自由的空間。傻柱趁機提出了請假出去辦點事情的要求。
伍邦明直接答應下來，還讓他把自己動手炒的一份菜，帶回去給何大清嘗一嘗。
離開了峨嵋飯店，傻柱沒有去彆的地方，而是去了街道新建的養老院。
去這裡的目的有兩個，一個是偶遇一下未來的街道辦主任王惠君。此時的王主任，還是一個科級的辦事員，跟著軍管會熟悉街道上的情況。她要到58年的時候，才會成為街道辦的主任。
雖然傻柱一直被易中海算計幫賈家，但是在58年之前，算計他的主力是聾老太太。這個時候，傻柱的東西大部分都孝敬到了聾老太太的嘴裡。
58年的時候，棒梗7歲，秦淮如又懷了小當，同時賈東旭又跟彆人學會了賭博，賈家的日子一下子就艱難了起來。
易中海忍受不住賈家龐大的吸血能力，便把傻柱推出來擋槍。
傻柱覺得，在58年之前，易中海會算計他，但是不會那麼厲害。提前結識王主任，是為了以後做準備。
另外一個原因，就是為了名聲。易中海在四合院說一不二的原因，大家不敢反抗的原因，並不複雜。最重要的一條就是名聲。
什麼幫助困難家庭，支助貧困大學生，照顧老人等等，彆管他做沒做吧，反正大家都給宣揚了出去。
這個時代的人，還是很淳樸的，沒有那種非要追根究底的杠精。大家隻是以為我不知道，是因為我孤陋寡聞，不會懷疑易中海虛假宣傳。
想要跟易中海對抗，必須有個好名聲。不然的話，很容易落入被動。並不是每次都能跟彆人解釋清楚的。
這個時代，還有很多的那種愣頭青。易中海彆的不用說，張口閉口孝順長輩，就能忽悠很多的人。
易中海不是想要讓他孝順長輩嗎？
他寧願孝順這些不認識的長輩，也不會孝順他們。這些人年紀大了能成為長輩，他們年紀大了，也隻不過是老禽獸。
街道上的養老院，正在籌備，很多工人在裡麵乾活，傻柱伸著頭朝裡麵看。
突然身後傳來一個聲音：“你是什麼人，在這裡乾什麼。”
聲音中帶著防備，可能把他當壞人了。
傻柱連忙轉過頭，認出了眼前的人，不是彆人，正是他要尋找的王主任。
“同誌，彆誤會。我是聽彆人說，這裡要建養老院。我是替我們院裡的一個老太太問的。”
傻柱的麵容，長的有些著急。不過在靈泉水的輔助下，改變了一些，至少看起來像個孩子了，不是原來那種一看就是中年人的樣子。
王主任看到傻柱的臉，心裡的警惕放鬆了一些。
“你家在哪裡，跟那個老太太是什麼關係？”