何雨柱來到軋鋼廠，他的徒弟馬華早早就準備了好了茶水，現在的他雖然沒到八級廚師，但是也是九級廚師了
廚房裡講究的是實力，他的老爸原來就是軋鋼廠裡的員工，也是這裡的大廚，後來和一個寡婦跑路了，留下當時在軋鋼廠還是臨時工的何雨柱還有在讀書的何雨水。
而且跑路錢也沒留下來，就連當時何雨柱的工資都是他保管的。
為此，何雨柱和何雨水當時還去找過他，何大清毫不猶豫就把他們趕走了。
那段日子是周小川從何雨住的回憶發現是他最難的時候。
而何雨柱的手藝不敢說超過何大清，但是從他的記憶來看，何雨住的本事不比何大清差，譚家菜是祖傳的，一代又一代。
而何雨柱這一代當然不止是何雨住了，當然也有師弟和師兄。
當然他們也是從事廚師行業的，但是他們學的手藝肯定沒有何雨柱的好，何雨柱可以說全會了，他們最多學會七成。
當然這是有點保留的，不然教會了徒弟餓死了師父，那可不行，可是不得不說何雨柱的廚師天賦真的高。
特彆是當周小川這個當代年輕人的記憶融合，他的廚藝更加高超。
何雨柱的徒弟有兩個，一個是馬華，一個是胖子，現在的他們都是臨時工，而真正對何雨柱好的人，真心對他的隻有馬華，現在的何雨柱回想起看過的電視劇。
而何雨柱的廚藝現在就是紮鋼廠最厲害的，現在他是廚房的班長。
廚房裡一般都是他管。
而對於他們的考核也是何雨柱說的算，到時候轉正也是他說的話起作用。
知道了他們的人品，何雨住當然知道該怎麼去做了。
何雨柱：“馬華你等一下去切菜，胖子你去洗碗筷，洗鍋吧！”
馬華：“好的師傅。”
胖子自然不敢反對，答道：“好的師傅。”
這個時代，擁有一門手藝是非常吃香的，你想做手藝人的徒弟真的很難，而且他們還會教你真的不容易。
廚師這門更加要耐心，起碼馬華要跟何雨柱幾年才能真正開始學做菜。
而這幾年你隻能做一些雜七雜八的活，當然最必不可少的就是切菜練刀功了。
所以，馬華今天能被何雨柱安排切菜是蠻開心的，至於胖子就難受了，之前一直是他在切菜，現在到他做這些雜七雜八的事了。
看著兩人臉上不同的表情，何雨柱覺得自己的決定很漂亮。
當然廚房裡不止是這兩個徒弟是臨時工，還有好幾個呢，畢竟這麼大得廠，廚房人肯定要大，人多才行。
而其中還有一個女的，也是臨時工，就是劉嵐，一個女的在廚房裡做工，當然現在的她還沒有和李主任好上呢！
至於她能夠進來當臨時工，還是她爸爸的功勞。
何雨柱也不能安排人家一個女的做太累的活，都是安排她做一些洗菜洗碗或者掃地之類的活。
這麼大的廠，他出手煮菜的機會並不多，像是大鍋菜也不用親自動手，誰煮不是煮。
雖然他不用動手煮菜，可是不代表他不用煮，也不能早下班，甚至可能還要晚點下班呢！
作為廚藝最出眾的大廚，廠裡來領導了，何雨柱就要出手了，或者廠長和一些主要領導要吃飯，他肯定也要動手的。
當然他在廠裡吃飯是不用錢的，作為一名廚師還是很吃香的，特彆是這個時代的廚師，有人辦喜酒。
這種事就要求到你了，到時候你不僅可以收紅包，還可以連吃帶拿。
何雨柱想到這，現代的廚師好像也是這麼回事，像是何雨柱這樣的廚師在現代，可不止是這些優惠。
他的工資會更加高，像是何雨柱的廚藝要是在現代那就是頂級廚師。
所以廚師這個行業確實不錯，不管是在哪個年代。
誰不愛吃呢？
何雨柱站起來，來到馬華身邊，看著他慢慢切，然後教了他該怎麼切，怎麼練。
馬華自然是非常感激和激動的。
然後就按著何雨柱教的辦法來切著菜。
看著看著那可不行，啥時候能夠切完啊！發現廚房裡的一些其他臨時工也變了，何雨柱突然意識到。
何雨柱：“馬華啊！你先把這些白菜隨便切，不用切太細，留下十顆，等一下你在慢慢練。”
馬華：“好的，師傅。”
何雨柱：“其他人也是，不用把白菜都切的很均勻，快點切就行，一顆白菜不要超過六刀。”
何雨柱剛剛教了一下馬華切菜，其他人忍不住也跟著，要是這種切法，做的是個人的還行，可要是做的是紮鋼廠裡的就不行了。
軋鋼廠太大了，人太多了。
也表明了，這個時代人們想要學習的動力，不放過任何可以學到的機會。
這種精神是很寶貴的。
當然還有這個時期人們愛國的熱情那也是非常非常深入的。
何雨柱也不想太多了，他要督促他們，誰讓自己是管他們的呢！
何雨柱：“快點，加把勁啊！沒吃飯啊？”
眾人心想：“誰他媽吃了，這麼有錢，大早上就吃早飯了。”當然沒有人敢反駁何雨柱的話。