食堂後廚,隨著一聲‘出菜’,頓時忙碌了起來。
師大爺拿著個顛勺,舀了湯,嘗了下鹹淡。
“柱子,後麵這兩道燉菜,鹽味可是欠了點。”
“師大爺,您剛才可是瞧的真真的。這鹽我可下了滿滿三勺了。”何雨柱滿頭大汗的鏟著鍋。“再加點?那可就齁了。”
“我說你個傻小子嘞!一桌十個人,四涼四炒兩燉一湯。就這點東西,夠誰造的?”師大爺點了根煙卷,站在一旁傳授起了經驗之談。“你小子可聽好了。待燉菜一上了桌,趕緊把饅頭給我端上。這鹽味一重了,不用提醒,他們也得拿著饅頭填補。這時候,再把淡點的湯上了,給他們解解渴。隻要湯一下了肚,胃立馬就撐起來了。”
師大爺的這番話,聽的何雨柱一陣讚歎,不愧是越老越滑。
“師大爺,論道道兒,還得是您呐。”
何雨柱豎起了大拇指。
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“旭東,你們廠的席麵就這樣?”賈張氏扒楞著蘿卜絲,大聲的埋怨著。
賈旭東被許大茂多灌了兩口,頭已是有點發暈。至於許大茂……早癱著打起了呼嚕。
“我的親媽嘞,您也不瞧瞧這月份。能弄點白菜、蘿卜就算不錯了。”賈旭東扭頭看了看四周。“更何況,這肉菜也不少了。”
旁邊的易中海聽到了,也跟著勸道:“賈家嫂子,旭東說的對。你可……”
“他一大爺,您瞧這又是涼拌蘿卜絲,又是蘿卜燉白菜的。知道的是你們軋鋼廠的席麵兒,不知道的還以為是蘿卜開會呐!”賈張氏敲著盤子,指點起了江山。
閻埠貴笑了笑,沒搭理。他可是一直盯著出菜的口兒,眼瞅著又來了盆大菜。連忙拽了媳婦兒一把,使了個眼色。三大媽會意,也立刻坐直了身子,捋了捋筷子。
“蘿卜燉肉來嘍。”傳菜的工人報了聲菜名。
“您瞧瞧!又是大蘿唄!”賈張氏乾脆放下了筷子,再吃下去,屁都快蹦出將軍令了。
賈旭東迷糊著沒聽清,易中海可是聽仔細了。忙提醒著:“賈家嫂子,旭東,趕緊的。上大菜了。”
沒等他說完,桌上的人已經扒楞了起來。賈張氏緊忙出手,還是晚了半步。閻埠貴一家搶了幾塊大肥肉;劉海中家稍次;一大媽倒是弄了幾塊瘦肉。
賈張氏立馬急了起來,一把端起蘿卜燉肉的大碗,放在了自己麵前。
“老賈家的,你這可有點不講究了。”劉海中嘴裡塞了塊肥肉,嘟囔著。
“賈家嫂子,可沒你這樣兒的。”閻埠貴也隨了句。
賈張氏頗有得色:“吃席嘛。可不就看誰手快了。”
一旁的賈旭東漲紅了臉;易中海的臉色也不自然了起來。
一大媽見狀,趕緊圓了句:“都一個院的,彆讓外人看了笑話。”
見有人出來圓場,賈張氏立馬得意了起來,夾了滿滿一筷子蘿卜塞進嘴裡。
“我這人啊,就愛這吃口蘿卜……”
話沒說完,滿口的蘿卜就噴了出來。
“傻柱這王八蛋是要齁死老娘啊!”