從李福兆的遠東會出來後羅念中就來到了荃灣，這個港島的難民集中營。
在50年代，港人就是這麼來形容荃灣的。
由於一些特殊原因，從40年代開始，荃灣湧入了大量的難民，整個東南亞的人都有。
當時港島的人口還不到200萬，荃灣就占了近四分之一。
這些難民搭房而居，基本全靠海上打魚生活，給人留下了臟亂差的印象。
不過隨著60年代本港擁擠，土地飽和，大量的工廠沒有土地擴張，港島官府決定建立新市鎮，其中就有現在的荃灣。
荃灣靠海，南邊就是港島的葵湧碼頭，可謂是交通便利，便於商品出口。
再就是荃灣人口眾多，擁有大量的廉價勞動力。
再加上土地便宜，這就導致了大量的工廠遷入，讓荃灣高速發展了起來，不到十年就已經工廠遍地。
有人的地方就有需求，人們有錢了，各種基礎設施和配套產業就像鯊魚聞到了鮮血一樣跟了進來，這其中最多的就是酒吧，夜總會和馬欄。
不僅是荃灣，就是港島的紅燈區，南部的油尖旺地區也受益匪淺，生意越發紅火。
我們看過的港島黑幫電影講述的都是油尖旺地區的事情，那是因為這些產業都是他們控製的。
他們爭的是地盤嗎？想要地盤，其他地方有很多，為什麼沒人去？
是利益，其實就是在爭這些能讓他們日進鬥金的場所。
四海酒樓，這座酒樓可以說是和聯勝在荃灣的一個分部了。
老板叫忠叔，是和聯勝老輩的叔伯，退休後經營了這家酒樓。因其講義氣，不偏袒，深受社團敬重。
和聯勝有什麼重要活動或者馬仔講數都願意選在這裡。
羅念中來到這裡時，和聯勝的話事人大頭B和忠叔都已站在門口迎接了。
對於港島的財團來說，他們不會券養社團，那樣會留下尾巴，讓人詬病。
可是有時又不得不用到這股力量，他們就想到了一個辦法，那就是掌握社團的財政。
對財團來說，指甲縫裡流出點利益就夠這些社團和話事人飽餐一頓了，也就形成了現在這樣的特殊關係。
對社團來說，額外多出大量財富，可以養活大量馬仔，擴張地盤，壯大實力。
對財團來說，那些看不上的產業給誰都一樣，多一個可以做事的暗子可謂是雙贏。
在港島沒有和財團沾邊的社團也不可能做大的，這也是大頭B這麼尊重羅念中的原因，沒辦法，財神爺嗎。
在他心裡，羅念中可能在英君集團不能成事，但是壞事還是沒問題的。況且這位公子哥隨便露點都夠自己大吃一頓了，在對方沒有表露敵意的時候，捧著點沒毛病。
車子停下車門拉開，大頭B躬身說道“羅少，什麼風把你吹到我這窮鄉僻野的地方來了。
你有事招呼一聲就是了，哪敢勞你大駕呀”。
說完大頭B做了一個請進的動作“正好，今天請羅少嘗嘗我們這的海鮮，新到的大石斑。
山珍海味羅少你肯定都吃過，今天試試忠叔這的漁民吃法，彆看簡單，確是彆有一番風味”。
“好呀，早就聽說四海酒樓的海鮮彆具一格，今天我也算一飽口福了，那就麻煩忠叔了”。說完羅念中還笑眯眯的看了忠叔一眼。
“不敢不敢，羅少叫我阿忠或老忠就行了”。
聽到羅念中的稱呼，忠叔臉上非常開心，趕緊表示道“羅少的身份什麼沒見過，我不求彆的，今天能讓羅少滿意我也就知足了”
走進酒樓後，大頭B的馬仔站在四周和外麵，酒樓一個客人都沒有，顯然今天專門為羅念中一個人服務了。
羅念中也不客氣，進去後當仁不讓的坐在主位，不是羅念中分不起主客，而是身份不對等。
羅念中就是讓大頭B坐主位，他都不敢，甚至還會多想。
所以客氣是好的，但要是不分場合的客氣過頭了就會產生誤解。
看著桌上還冒著熱氣的清蒸大石斑魚，一看就是掐著點剛端上來的。
羅念中也不客氣，拿起筷子就加了一塊放進了嘴裡品嘗。
“不錯，滑嫩有彈性，又把石斑魚的鮮味緊緊的鎖住了”。
目光看向了作陪的忠叔“你這招牌菜確實極具特點，不虧敢開這麼大個酒樓，著實把我也驚豔了一下”。
這要是在福臨門等頂級飯店把清蒸石斑魚做到這個水平羅念中不會驚訝，可是在這個大排檔出現，倒是讓羅念中對忠叔的廚藝震驚不小。
“羅少說笑了，您是做大生意的，我這就是小打小鬨，養家糊口罷了”。
可以看出，忠叔還是很驕傲和高興的，嘴角一直咧著。
“來，請羅少嘗嘗其他海鮮，都是今天現打的就送過來了，做法雖是簡單，但講究的就是吃其本身的原汁原味”。
羅念中也不推搪，本身就喜歡吃海鮮，不管是海裡遊的還是河裡泡的，隻要是水產品羅念中都喜歡。
“阿強，今天來找你，是有點生意找你合作，不知道你意下如何”。