徐嫣然驚恐萬狀“大哥,我是個姑娘家……”
“姑娘家怎麼了?”
“你身子弱,習武可強身健體,學了不會出錯。”
“對了,還有你們。”
徐璈一視同仁含笑看向還不知發生了什麼的徐明煦和徐錦惜,微笑道“大哥的笑話好看嗎?”
徐明煦警惕搖頭“不不不,大哥我……”
“讀書一事祖父可親自教導,習武的話,我會好好教你們的。”
“現在還有人想說什麼嗎?”
互相抱緊的幾小隻用力搖頭“沒沒沒!”
“沒有了!”
徐璈滿意一笑“很好,那就都進屋去吧,把剛才說錯的幾個詞好生琢磨一遍,一會兒我來考問。”
幾小隻跑得腳下冒煙,門外的桑枝夏目睹此情此景,歎為觀止地拍起了手。
“厲害啊……”
這惱羞成怒翻臉無情的殘忍架勢,一般人誰招架得住???
徐璈不以為恥反以為榮,笑得十分玩味“枝枝,看熱鬨是有代價的。”
桑枝夏絲毫不怵“怎麼?你也想押著我讀書習武?”
這招對幾個小的管用,對她可不見得。
麵對桑枝夏挑釁的眼神,徐璈垂眼無聲笑了。
“枝枝是大人了,他們怎麼能與你相提並論?”
不過……
也不是沒有治她的招兒就對了。
徐璈帶著不可說的笑把桑枝夏不要的碎骨頭扔了,回來就開始按桑枝夏說的,用麵粉草木灰反複搓洗木盆裡的豬大腸豬肚。
等終於洗到了桑枝夏滿意的程度,立馬又被拎過去剔肉剁餡兒。
剁好的肉餡灑上少許高粱酒,鹽,麻椒麵,一些衝成粉的五香大料抓拌均勻,再用一截削了竹節的竹管,找到腸子的一頭就可以開始灌肉。
徐璈被指導後臨時上崗,灌肉的動作有些忙亂“這些全部都灌肉的話,肉餡是不是不夠?”
“不用全部都灌。”
桑枝夏拖過裝了大腸的木盆,解釋說“小腸用來灌肉做臘腸,這些大腸跟著豬頭肉一起鹵了,晚上吃鹵肉鍋子?”
徐璈心不在焉地點頭“這是在為年下做的準備嗎?”
“是啊。”
轉眼就是年根下了,她之前還琢磨,是不是要在村裡誰家殺豬的時候去買些肉回來做年貨,還好徐璈進山一趟省了這些錢。
徐璈雖是嘴碎不正經了許多,可也不耽誤手上的活兒。
在打下手這一塊兒,他顯然是已經磨煉出來了。
嘴上有一搭沒一搭地扯著無用的閒話,桑枝夏也很快就調配好了鹵肉用的鹵藥包。
剔下來的三副豬頭肉一次鹵了吃不完,她隻往鍋裡放了一個,剩下的跟分割好的肉放在裝滿醃料的木盆裡打滾轉圈,沾滿醃料後放在擦乾淨水的大木桶裡