米糕她準備的是芝麻花生餡兒的,為了美觀她還用了點紫薯粉做點綴,上鍋蒸蒸熟就能吃了。 不過這次她可沒做太多,一方麵是材料問題,還有一方麵則是大米磨粉的問題,人工磨粉太累了,這個世界她的大力也被削弱了很多。 米糕很快出鍋了,聞起來有股大米和芝麻的香甜味兒,婆子早就醒來了,看到她又在廚房裡忙,心中不高興就一直盯著,這香味兒一出來她也聞到了。 她不由出聲詢問:“又做的啥?還怪香的嘞。” 張澄元看了她一眼,扭頭把米糕裝盤。 裝飾好後,她拿了一塊遞給婆子,自己也嘗了一塊兒,口感綿軟香甜,中間的流心花生芝麻又燙又香,味道非常好。 一盤裝下來,剩下的不多,張澄元就又分給了婆子三塊,剩下的自己包起來了。 婆子見此也沒說啥,又坐了回去。 張澄元端著糕點去找張玉芝,可到了院子並沒有見到人,隨手拽住了一個丫鬟艱難的給人比劃打聽,總算知道人去那裡了。 原來在她剛離開不久,張玉芝就帶著如意她們出去了,她無意聽了一耳朵大小姐是去看表小姐了。 張澄元無奈的把糕點又端了回去,婆子見她去而複返,不由問道:“怎麼又回來了?” 張澄元把東西先拿去廚房放好,才去婆子旁邊慢慢給她比劃解釋。 比劃半天總算讓婆子連蒙帶猜的明白了,她被小姐安排來管小廚房了,剛端回來不是小姐不愛吃,是小姐出門去了。 大概是知道以後自己就歸張澄元管了,婆子態度也好了很多,她主動說起閒話來。 隨著她的閒話,張澄元了解到她居然就是小廚房的廚娘,這小廚房平常就她一個人。 她是前幾年被賣進府的,乾了兩年雜活,就被分配到了大小姐院裡的小廚房。 張澄元感覺這人不像任務者,便鑒定了一下,結果不出所料,她隻是個普通人。 這下,她算是安心了,不用出去拋頭露麵,相處的人少且還是普通人,以後她隻要小心些,絕對是能苟到最後。 張澄元聽著婆子東拉西扯的說,也不打斷她。 差不多傍晚時分,前院熱鬨了起來,她去瞧了瞧原是大小姐回來了,轉頭回小廚房,正好碰到有小丫鬟過來換熱的茶水。 她這才知道茶水是一直有人換熱的。 不過這不重要,她現在需要去把糕點稍微熱一下,端去給大小姐品嘗,張玉芝吃著感覺挺好吃,賞了她幾粒銀瓜子就讓她退下了。 她回到小廚房把賞賜拿出來分了餘婆子一半,就有些無所事事了。 餘婆子得了好處,悄聲告訴她可以用廚房裡的菜打打牙祭。 張澄元問她這樣不會被責罰嗎,餘婆子道:“這倒不會,小廚房食材一直都備著呢,冬天十來天換一次,熱天三四天換一次,不吃也會壞,這個隻要美人說就沒事。” 她聞言若有所思的點了點頭,心中想著,若是這樣的話,她可就不客氣了。 張澄元朝餘婆子比劃著問她,現在她能不能用點食材做包子饅頭? 餘婆子點頭表示可以,她立馬就行動起來。 這段時間她都沒吃飽過,原主本來就是在長身體的階段,每次吃完飯沒多久就會餓,再加上她練武功也需要能量。 她準備多做一點,到時候可以分給如意一點,至於玲瓏和琉珠,張澄元感覺自己並沒有跟她們很熟,完全就是麵子功夫過得去就行。 包子餡兒因著小廚房並沒有肉的關係,隻能做素的,她準備了一小盆餡兒,麵也趕緊和上。 忙差不多了,天都快黑了,她想著先不蒸了,等張玉芝睡下了再蒸,省的一會兒蒸一半,人家要用水。 張澄元洗了手,剛下去坐下,餘婆子就一邊說一邊起身往小廚房裡走:“該給小姐燒水了,一會兒小姐就要用水。” 她隻好也起來去幫忙,餘婆子徑直去燒火,張澄元看她再燒最裡邊的大鍋,於是就往那口鍋裡添水。 水才填滿,餘婆子又在燒中間那口鍋。 小廚房裡一共有三口鍋,最大那口鍋都有半米深直徑一米多的樣子,中間那口要小上一圈,最小那口則是直徑差不多半米的鍋。 兩口鍋的水都滿了了後,她做飯餘婆子旁邊幫忙看火。 餘婆子又開始說話,或許是一個人待太久了,有人陪著就又說不完的話,也或許是因為她是啞巴的原因,她可以無所顧忌,想說啥說啥。 大多都是一些沒有營養的話,張澄元就左耳朵進右耳朵出,不過也讓她聽到了幾條比較有用的。 比如每天一早需要讓小丫鬟去大廚房取一些糕點來,還要提早燒好水等著小姐醒了用,啥時候都需要有一鍋熱水等等。 原來餘婆子也沒有自己看到的那麼清閒啊,不過這比在張玉芝跟前伺候要好太多了,她也嫌麻煩。 幾乎是水剛沸騰,就有丫鬟過來提水了。 張澄元起身幫著打水,兩鍋水很快就見底了,她看向餘婆子,餘婆子已經坐回去繼續添柴了,看她看過來朝說:“兩口鍋填滿吧,咱們夜裡還得守著呢。” 張澄元聽話的繼續添水,之後才比劃著詢問原因,以及她們需要守到幾點。 “這哪有個定數,咱得保證小姐啥時候要用水都得有,我這往常就是在小廚房打地鋪,眯一會兒就起來添把柴添點水。 現在咱們兩個人,就輪換著來,你看咱是一人一晚上,還是按上半夜和下半夜來?” 張澄元想都不用想,肯定是選第一個方案啊,上半夜下半夜的來,身體都受不了。 一人一晚上,白天還有人能去補覺,精神頭也能好很多。 她指了指自己,又做了個睡覺的樣子,餘婆子笑眯眯道:“行,那咱就一人一晚上,今夜你先守著,我好好補補覺,明兒再換你。” 張澄元點點頭,表示同意了。 接下來餘婆子沒再說啥,倒是哈欠一個接一個,看樣子是好久沒休息好了。 水又一次沸騰了,餘婆子起身一邊打著哈欠一邊交代道:“一會兒如意她們過來打了水,你再把鍋添滿燒著就行,夜裡會有丫鬟來換一次水,其它就沒啥了。” 她看張澄元點頭了,便往出走。 (本章完) (99932852/38383639)
200.第200章 小廚房(1 / 1)