內侍們眼睛瞪著大大的,從頭到尾盯著。
一開始,趙大娘有些害怕,但看到世子夫人在,她慢慢放鬆下來。
中間凸起弧度的鏊子燒熱了,用沾了油的乾淨布擦了一遍鏊子表麵,鏊子變得光亮。
趙大娘一手拿著一尺半長的竹片,一手用木勺子把麵糊倒在了鏊子上,快速用竹片把麵糊沿著鏊子邊緣攤開,儘量攤得薄一點。
鍋底需要文火,滿滿的,等到整個煎餅攤好,有的地方已經熟了。再等幾個呼吸的時間,煎餅邊緣翹起。
趙大娘用竹片沿著邊緣挑起,然後整張煎餅,就這樣被揭下來了。
“我先嘗嘗。”顧惜靈伸手撕了一片,小口咀嚼,“口感有點粗,但味道挺香。”
趙大娘笑道:“世子夫人,我雖然沒吃,但聞著香噴噴的,味道應該也不錯。若是再磨細點,或許口感就不這麼粗了。”
顧惜靈點頭,“趙大娘說的有道理。”
內侍們看著黃黃的煎餅,脆脆的,稍微放一會兒,變得軟一點,“世子夫人,能讓雜家吃點嗎?畢竟這些東西陛下待會要吃,雜家要保證這些東西能入口,而且還要安全。”
顧惜靈點了點頭,欣然應下,“王公公,當然可以。陛下用的東西當然要慎之又慎!我在這邊寸步不離,也是這個原因。”
王公公點了點頭笑嗬嗬,“多謝世子夫人!”小書包小說網789
王公公接過來半張玉米煎餅,放在嘴邊嘗嘗,越嚼越香。
“沒想到這麼高產的玉米味道還不錯,若是能夠推廣開來,老百姓有福氣了。”
宮裡的這些內侍,大部分都是因為家貧才被送進宮當太監。
但凡外麵有活路,都不會把孩子送到宮裡當個身體不健全人。
顧惜靈深以為然,“王公公說的是,這東西可以吃飽!我讓廚房那邊炒菜了,一會端過來,再嘗嘗。”
王公公拱拱手笑道:“聽從世子夫人安排!這煎餅攤的好,還要繼續辛苦這位老嫂子攤煎餅。”
趙大娘聽到宮裡來的人稱讚她攤的煎餅好,“鄉下人彆的不會,就會攤點煎餅,公公謬讚了。”
雖然嘴上謙虛,但趙大娘手上並沒有停下來,反而更加熟練速度更快地攤煎餅。
廚房那邊,秀蘭在那邊跟內侍門一直盯著,不錯眼地看著。
午飯即將做好,王公公派人去請陛下過來吃飯。
此時的康平帝一點沒有做皇帝的架子,反而像個老農一樣,坐在玉米皮編成的圓墩子上,正在刨玉米搓玉米呢。
左相勸說:“陛下,天氣炎熱,這些粗活您還是彆乾了!讓微臣帶人乾活,您在樹下乘涼。”
康平帝哈哈大笑,烈陽之下,臉被曬得微紅,額頭上冒著汗珠,“每年朕都會親自耕種,但都是在春天,冷暖適宜,還是第一次在夏末秋初烈陽之下乾活。”
“雖然臉曬得有點燙,還有點疼,但朕看到這些高產的玉米,一想到將來有更多的百姓能夠吃飽,再熱再累朕也不覺得了。”
其他大臣們都穿著便服,既然陛下都這麼不拘小節了,他們也放得開。
長寧侯周澤看著陛下和朝臣們興致勃勃的乾活,大多都笨手笨腳的。