在另一個房間裡，李秀英喝了正氣水後，整個人感覺好多了。 “建軍他爹，你剛才怎麼不跟雪梅說我們明天要去找工作？” 站在窗前的沈國標看著外麵漆黑一團的天空，心情複雜。 他猶豫了好一會兒才轉過身來，然後走到椅子邊上坐了下來。 “還是不要說了，城市裡要的人都是有文化的，像我們目不識丁的，找工作很難，等明天去轉一轉，看能不能找到乾粗活，再跟孩子說。” 梁雪梅剛收完菜，正在播種，豆芽嘰嘰喳喳個不停。 “豆芽，你剛剛說什麼？我公婆正商量著在城裡找工作的事？” “是啊。” 梁雪梅的臉上表情非常豐富，一來豆芽能知道彆人的事，二來是擔心公婆。 豆芽接著說：“莊主，你就彆亂想了，我的法力沒那麼強，我會知道你公婆的事，也是因為你的孝心和強烈欲知力。” 梁雪梅半知半解，但她相信豆芽所說的，並問：“豆芽，你還知道什麼？” “不知道。” 梁雪梅無奈，隻能離開空間，去敲公婆的門。 “爹娘，你們睡了嗎？” 正睡不著的沈國標夫婦聽到梁雪梅的聲音，趕緊回答，“還沒呢，你進來吧，門沒鎖。” 由於時間太晚，怕打擾二老休息，梁雪梅開門見山的說：“爹，你們是不是想在城裡找工作？” 沈國標和李秀英一怔，沒想到梁雪梅會猜到，不過，想到她能做出美味的燒烤，還利用它們掙了那麼多錢，而且他們又突然大包小包的帶過來，能猜也不奇怪。 “是的，我們打算明天到附近轉一轉，看有沒有合適的活？”沈國標如實的說。 梁雪梅從他的眼神中看出了一絲痛苦，想著二老在家的一切，知道正處於矛盾與無奈中。 “爹娘，我有個想法，不知道你們肯不肯？” 聽到梁雪梅有想法，沈國標夫婦仿佛看到了希望，急說：“你快說，隻要不讓我們閒著，做什麼事都可以。” “我們不如賣早點。” “賣早點是什麼？”李秀英不解的問。 梁雪梅解釋著，“就是早餐，這裡的學生多，加上我之前賣燒烤，積攢了點人氣，賣早餐肯定比在外麵打工強，隻不過要早起而已。” “早起我們倒是不怕，但是，雪梅，你想過沒，早餐一碗白粥一點鹹菜，能掙幾個錢？”有廚房經驗的李秀英。 梁雪梅笑著說：“不，我們不隻是做白粥，要做就做營養早餐，比如紅薯饅頭，各種餡的包子。” “那也掙不了幾個錢，還不如開個飯店，反正你的廚藝好，做的菜好吃，來吃飯的人肯定很多。”不知何時進來的孫佩佩插話。 她是見梁雪梅許久沒回房，才出來看看，正好見到隔壁房的門開著，裡麵傳出雪梅的聲音，才進來的。 李秀英趕緊把孫佩佩拉到床邊坐下來。 她不是有意要討好，而是人家讓他們白住在這裡，真是難得的姑娘。 “雪梅，佩佩說得對，我們就開個飯店，你教我做飯，至少比賣早餐強。” 梁雪梅搖了搖頭說：“不行，這裡的飯店有好幾家，已經飽和，再說了，就算我們能以手藝吸引顧客，但會引起同行的嫉妒，肯定會出事端，我們又沒人脈，到時肯定白乾了，還不如賣早餐積少成多。” 這是她前段時間的生意經。 大家都陷入沉思頭，整個房間安靜下來，都在為怎麼做才好而沉默。 沈國標率先開口，“我覺得雪梅說的有道理，就做早餐，明天開始。” “明早不行，你們先休息，等明天下午我們一起去市場買了蒸籠等所用的工具，做兩天試試，利用星期五賣燒烤做個宣傳。” “還要等到星期五，太長時間，不行，後天開始做生意，我們可以少賣一點。”李秀英說。 她憋屈了這麼長時間，覺得自己終於可以大乾一場，風光回家。 最後，梁雪梅答應了。 他們都在聊賣早餐的事，梁雪梅已經忘了把沈國標他們是她公婆的事告訴孫佩佩。 第二天梁雪梅五點就起床，先去熬粥，刷牙洗好臉後，李秀英起床了。 她看到梁雪梅時，一愣，接著說：“雪梅，你怎麼不多睡一會兒，起這麼早。” “娘，我已經習慣了，你去睡吧，等會兒我們上學時，我再叫你們。” “我也習慣早起，睡不著，想著早起給你們做早餐，沒想到你更早。”李秀英說，“對了，在哪裡買菜，你們愛吃什麼菜，我去買一些。” 梁雪梅正要出去買菜，就把婆婆帶上。 反正已經決定了，公婆在家除了賣早餐外，就是給她們做三餐。 然而，除了梁雪梅外，其他三人根本就等不到晚上，大中午的，頂著烈日去買蒸籠等工具用品。 至於發酵粉是梁雪梅從空間買回來的，當然，她的解釋是暑假去找沈建軍時買的，根本沒人懷疑。 下午放學，和孫佩佩急著做饅頭包子。 剛好沈國標把家裡剩下的紅薯和芋頭都帶來，梁雪梅就做了紅薯饅頭。 紅薯去皮切塊蒸熟壓成泥備用。發酵粉和白砂糖混合加入適量溫水酵化，然後加入麵粉中，揉成麵團。 接著，把麵團分成兩份，一份加入紅薯泥後，兩份麵團發酵一個小時後，把它們拿出來揉一揉擀成長形，紅薯麵團在下白麵團在上，從底部往上卷起來切成一小團。 然後把它們按扁如同包子般包起來，多卷幾層次，螺旋狀越明顯，接著把它們放進蒸鍋，蓋上鍋蓋放進灶鍋裡，不燒火二次發酵二十分鐘，最後大火燒開蒸十五分鐘再燜五分鐘就可以出鍋。 看著紅白相見的饅頭，孫佩佩興奮的叫起來，“太棒了！雪梅，快看，這是我做的饅頭。” 她是第一次做饅頭，就像采了蜜的蜜蜂翩翩起舞。 李秀英的臉上也洋溢著開心的笑容，她也是第一次做這種饅頭。 以前，在妯娌們的遊說下做過白饅頭和菜包，像紅薯饅頭連聽都沒聽說過，更不用說做了。
第70章 紅薯饅頭（1 / 1）