煎餅有了煎餅果子還會遠嗎，手抓餅、雞蛋灌餅、熏肉大餅。都是有可能性的嘛。臭豆腐需要炸，到時候也可以順便賣一些炸串。至於冷麵更加可以做成一個冷麵加工作坊。
雖然說這些肯定是幫不了多少人，但是能幫一個是一個吧。他需要好好的籌劃一下了。
接下來王茂平倒是又發現了一個有價值的東西，與剛才那兩個小吃的小打小鬨不同，如果這個真的可是實現的的話，那麼阜安州的百姓，就可以將這種農作物變成經濟作物了。
這就是甜菜製糖。甜菜，這個時候也被稱為忝菜，《名醫彆錄》中有記載“忝菜味甘苦，大寒，行壯熱，解風熱毒。也可以算是一種藥材。當然大部分的百姓還是把它當成是一種蔬菜。如今的人們還沒有發現甜菜可以製糖。
而王茂平前世，甜菜製糖也是1747年德國人發現甜菜根中含有蔗糖，後來建立了第一座甜菜製糖廠。
林江的農家也會有人種甜菜，但作為蔬菜也隻是會在自家菜園子裡少量種植而已。甜菜一般在四月的上旬種植，那他需要抓緊時間了。
應該讓農戶在今年多種植一些甜菜，至少除去作為蔬菜實用的，還能給自己提供一部分，用來進行試驗。
一旦自己真的通過方子製出糖來。不僅僅是對於林江的百姓，對於其他適合種植甜菜的地區百姓而言，都是一件大好事。同樣這也是屬於自己作為阜安知州的一件大的功績啊！王茂平不禁是心頭一熱。
如此看來自己最近可是很忙啊！
井合知縣康照文又被請到了州衙，心中有些疑惑，知州大人叫自己做什麼？該不會是想要聽自己講一些“趣事”吧！不過自己也是有所準備的。
看到王茂平走了進來，康照文連忙起身“參見知州大人！”
“免禮，坐吧！”
“謝大人！大人關於您上次問下官的事情，下官回去之後又做了一番調查。”剛坐下，康照文就迫不及待的開了口。
上次問他的事情？王茂平這才想起來之前問過這個康照文這幾年是否有百姓失蹤的案件。近些天他有些忙，所以倒是將這件事情忘在了腦後。
“哦？康知縣這是有所收獲了？”王茂平笑道。
“也不算是什麼收獲，上次下官說，近兩年太千山附近並沒有百姓失蹤的卷宗。實際上後來經過下官的調查，雖說是沒有卷宗，但卻是有附近的村民失蹤。”康照文開口說道。
“哦？村民們沒有報官？”王茂平問道。畢竟人失蹤可是一件大事，竟然都不報官的嗎？
“一開始，村民是會報官的，但派出去的差役遲遲找不到失蹤的村民，也就不了了之了。後來官府讓附近村民不要去往太千山的深處，否則後果自負。”
“再後來對於因為進入太千山而失蹤的人，官府已經不在受理這樣的案件。漸漸的，村民也就不再去縣衙報官了。”康照文說道。