“再說了,客人來酒樓吃飯,見到的都是現成做好的菜,哪裡會關心食材長何種模樣?”
秦逍遙聽罷,麵色卻依舊有些僵。
“那要是,那東西,長得像老鼠呢?”開口道。
身後的李大妞下意識扯了下秦逍遙的衣擺。
秦逍遙卻是沒動。
而方掌櫃和趙叔都是一愣。
“無妨!”隨即,方掌櫃先回神,爽朗道。
長得像也無妨,隻要不是老鼠便成。
趙叔也跟著點頭。
“不是老鼠便成。”將方掌櫃心中的話說了出來。
李大妞更緊張了,再度扯了扯秦逍遙的衣擺。
終於引得秦逍遙回頭,警告的看了她一眼。
李大妞這才低下了頭去,不敢再有反應。
接著,秦逍遙才回頭,重新望向了方掌櫃和趙叔。
“確實不是老鼠,但也屬於鼠類,名喚竹鼠。”
對麵二人霎時皺眉。
秦逍遙卻沒停下,繼續解釋道:“竹鼠雖屬鼠類,但習性跟老鼠卻大不相同。”
“此鼠長於山中,主要以竹子為食,也有部分竹鼠會食芒草和植物莖稈,跟老鼠的雜食性完全不同。”
“因為吃的全是新鮮竹子或者植物,這便決定了竹鼠肉質鮮美,且營養價值極高。”
“據醫書記載,竹鼠肉具有益氣養陰,解毒,治癆瘵和消渴的功效。具有一定的藥用價值。”
這些還是末世的時候,她手下的一名中醫學生告訴她的。
那小子喜歡吃竹鼠,一有空,就跟她說竹鼠的好,攛掇她帶著他們進山。
可惜,後來死在了一次任務中。
方總管和趙叔都聽得震驚。
沒想到竹鼠竟還有藥用價值。
也驚歎,秦逍遙竟然知道這麼多。
望見趙叔疑惑的目光,秦逍遙笑了笑,解釋道:“嗬嗬,都是聽我相公說的。”
她家美人相公是讀書郎嘛,而且在淩雲書院還頗有才名,知道這些,並不奇怪吧。
果然,趙叔麵上的疑惑之色沒了。
接著,便見趙叔衝方掌櫃拱了拱手。
“三丫的相公之前乃是淩雲書院的學子,學識過人,深得學院先生讚賞。”
“他既然說了此話,應是不假。”
方掌櫃點了點頭。
想了想,接著才望向了秦逍遙。
“這竹鼠,真跟老鼠長得不同?”
秦逍遙趕緊點頭。
“不同的。”
“竹鼠的皮毛比老鼠更柔軟,皮子可拿來製裘衣。”
“眼睛沒老鼠那麼大和亮,頭則比老鼠更圓。”
“體型上,比老鼠更加肥碩,而且行動遠沒有老鼠那麼靈敏。”秦逍遙迅速道。
方掌櫃這下放心了些。
“成!那這些肉算二十文一斤。”
“另外,明日你直接帶幾隻沒剝皮的竹鼠過來,一斤按十五文算。”
“之後的貨,得我瞧過之後,再做定奪。”開口道。
雖然眼下他已基本確定,竹鼠不是老鼠,可也得瞧過之後才能放心。
至於這倆丫頭帶來的這些肉,既然都送來了,也沒有讓人拿回去的道理。
索性現在天氣不熱,讓廚房拿去醃製起來,明日確定沒問題之後,再取用也不遲。
秦逍遙麵色大喜。
“沒問題,明兒我便讓二牛送來!”趕忙應下。