“聽我媳婦的,今天中午都去。”
沈淵都發話了,三兄弟這才點頭。
“得咧,淵哥,隻是那工錢可千萬彆給了,不然爹會打斷我們的腿,這兩日我們加勁兒乾,絕不會耽誤你和嫂子辦婚禮。”
沈肅最先回應。
沈淵點頭,至於工錢,該給還是要給。
親兄弟明算賬。
加把勁,今天就能把地弄好,明天紅薯苗種上,正好不耽誤辦禮。
他偷偷瞥了一眼蘇晚晚,見她表情依舊,似乎已經不排斥辦婚禮了,不由得高興起來。
“辛苦媳婦了。”
沈淵說了一聲,這就帶著幾人去乾活。
蘇晚晚對他喊媳婦已經聽慣了,現在竟是一點都不排斥,不由得搖搖頭。
天啊,習慣真可怕。
她好像越來越適應沈淵媳婦的身份了。
蘇晚晚帶著沈昭他們回家,小雲毅和小玥兒搶著去燒火,蘇晚晚也沒阻止,倆人都蹲坐在灶火旁。
隻有一個大灶,沒法蒸麵和炒菜同時進行,不得已蘇晚晚先拿出掛麵給蒸上。
菜都收拾好了,不用再準備,想到老家以前用的那種小土灶,蘇晚晚讓沈昭去拿了一張糙紙過來,空間裡有水筆,簡單給畫了出來,準備等沈淵回來給他看看能不能做出來。
這種小土灶可以移動,放院子裡用都行,最主要的是現代的那些鍋的大小也合適,空間裡她廚房裡的炒鍋蒸鍋什麼的可就有了用武之地。
沈昭看了嫂子畫的圖紙,不僅對小土灶感興趣,對那黑色水筆更感興趣。
“嫂子,這就是你們那裡用的筆?怪不得能寫出那麼小的字。”
以前嫂子寫的信,字跡那麼小,他和大哥還說這種字是怎麼寫出來的。
毛筆若想寫那麼小,也不是不能,就是很困難,不知道要練習多少年才能寫的又小又工整。
原來是筆不一樣。
而且這筆不用蘸墨水,攜帶也方便。
“嗯,你想用了可以試試,不過就在家用用算了,你們還是要多練習毛筆字。”
蘇晚晚把手中的黑筆給了他。
“我知道的,嫂嫂。”
拿了筆,沈昭有些激動,跑去屋裡研究。
蘇晚晚看麵條已經被蒸軟,而且半熟了,就過去把麵條挑了出來,整整一大盆。
接著就開始炒菜。
鍋中放油,蔥薑蒜加上花椒一起油中炒出香味,然後把五花肉放進去煸炒出油。
然後放一些醬油上色。
說到醬油,不得不說,這個時代的黃豆醬油做的還真不錯,無添加,顏色正。
通許縣黃豆產量大,黃豆的經濟用途雖然沒有完全開發出來,但是也領先於整個夏朝。
這醬油就是黃豆的一種衍生產品,通許縣大大小小的醬油作坊很多。
不過這時候的醬油都是散打的,自己拿著罐子去買。
儘管空間裡也有不少醬油,蘇晚晚選擇了這個時代的醬油,畢竟現代的那些東西太多添加劑。
醬油入鍋,不僅把肉染成了黑紅色,也激發出了香味。
把豆角放入鍋內和肉一起炒斷生,撒上一把鹽,再加入糖提味,最後加入兩碗水稍微煮開。
接著就是拌麵,菜不用炒太熟,畢竟還要上鍋蒸。
麵條和湯汁完全融合,麵條也吸收了湯汁變成了金黃色,香氣撲鼻。
放入蒸鍋蒸十分鐘就可以出鍋啦?
經過二次回蒸的麵條更加軟和,而且可以把吸收進去的湯汁味道完全?進去。
關火稍微燜一會兒,蘇晚晚利用這些時間已經把涼菜也準備好了。