沈晴看嫂子窘迫,忍不住為嫂子說話。
趙天石沒注意到有人,一個不察,手中的泥板子給嚇得直接掉了下去,偏巧不巧的,正好砸到他的腳上。
好在泥板子是木質的,他一個跳腳,鬨了個大紅臉。
“不是,嫂子,我.....我沒有編排你們,我就是........”
這一急,都不知道該咋說了,結結巴巴的看得沈晴一陣嫌棄。
還窯坊少東家呢,就這點本事,連句話都說不清。
“沒事,你們忙,我就是過來看看。”
蘇晚晚已經沒了窘迫,看到那茅坑已經裝好,平平整整的,還是很滿意的。
趙天石不好意思地趕緊撿起了泥板子,繼續乾活。
這邊沈晴窯帶著孩子們離開了,她可不是沒眼力見的人,淵哥和嫂子有客人。
而且嫂子也開始做飯了,她留下來有蹭飯嫌疑。
蘇晚晚挽留了一下,但是沈晴執意要走,也就沒攔著。
她知道,大伯娘一家是不想多吃他們的,沈晴留下來也得被大伯娘給叫走。
等沈晴走後,蘇晚晚就先把土豆拿出來切成長條,沈昭自覺地開始燒火。
看到土豆這種東西,沈昭忍不住開口詢問:
“嫂嫂,這是什麼吃的?”
長得跟紅薯似的,但又不一樣。
“這啊,是土豆,跟紅薯一樣,長在地下的,這個最主要的是能做菜,但是也能烤著吃,也能做土豆粉,用處也大著呢,今天先給你們嘗嘗。”
蘇晚晚說著說著已經切好了,把土豆條用鹽水稍
微浸泡一下。
“那這土豆產量也和紅薯一樣大嗎?”
沈昭化身好奇寶寶。
蘇晚晚一一解釋,沈昭再次覺得他們大夏國以後再也不會缺糧食了。
一切準備妥當,蘇晚晚先把雞塊炒了,不知道彆人是怎麼做的,做大盤雞,她喜歡先放糖熬一下,就像做紅燒肉一樣,用糖去上色。
這樣做出來的大盤雞帶著甜口,更加香甜。
炒完加開水放些料給燉上。
大盤雞配燴麵最好,今日不貼餅子,蘇晚晚和了一點麵團,一團團給搓成片,刷上一層油放在那裡醒著。
接著就開始炸薯條。
有了小灶火能夠分開兩鍋做飯,還真是方便多了。
大灶上燉著雞,小灶上開炸,互不耽誤。
油炸食物那香氣可是很霸道的,儘管隻是一個薯條。
蘇晚晚用的是空間裡的菜籽油,這個時代除了貴族,可沒人想著去油炸食物,畢竟太費油了。
沒關係,等她把花生和油菜都種出來,以後人人都能吃得起。
“這油好香啊,嫂嫂。”
沈昭吸了吸鼻子,這油跟豆油和豬板油不同,味道很獨特。
“這是菜籽油,我空間了種了幾畝油菜,等收獲了,就可以多留種。”
蘇晚晚又解釋一句,沈昭點頭。
“你們那裡真是太好了,這麼多品種的油,嫂嫂把它們帶到了這裡,以後咱們大夏國也跟你們一樣,再不用吃不起油了。”
說話間,一鍋薯條已經出鍋。
小玥兒和小雲毅圍了過來,蘇晚晚拿個小碗擠出了一些番茄醬。
“蘸著這個吃。”