當然，就算過濾完成後，這液體依然不能算是香蕉啤酒，頂多算是香蕉汁。
還是不太好喝的香蕉汁。
但貝倫斯老板卻是拿著紅色塑料杯滿滿舀了一杯品嘗起來。
口中發出嘖嘖聲音，朝著奧德彪舉起大拇指，然後長讚一句：
“味道真是甘甜，真好喝啊！奧德彪，你要不要先嘗一下這個，味道不比香蕉啤酒差。”
看著桶裡泛著白沫和有點臟兮兮的香蕉汁。
裝香蕉汁的桶也破破舊舊的，好像十多年沒洗過的樣子。
奧德彪果斷拒絕了貝倫斯老板的盛情款待。
貝倫斯老板也沒強求，收起塑料杯，就讓兩個工人把這過濾好的香蕉汁合力抬進另一個小房間。
這裡才是這個小作坊的關鍵地方。
想讓桶裡的香蕉汁變成人人可以接受的香蕉啤酒，那還有最重要的一個步驟。
那就是發酵。
在工人把兩大桶香蕉啤酒費力地抬進小房間後，貝倫斯老板從角落裡拿出了一大袋酵母。
然後抓了幾大把酵母放進桶裡。
這酵母的價格倒是不太貴，貝倫斯老板也很是舍得放量，香蕉汁上覆蓋厚厚一層還未融化的酵母。
現在從奧德彪的這個視角看過去，桶裡的香蕉汁更沒辦法看了。
大量灰黑色的酵母放進桶裡和香蕉汁融合後，就像是一桶用來砌牆的水泥一樣難看。
不僅不好看，還有一股說不出來的味道。
把大量的酵母放進桶裡後，貝倫斯老板趕緊拿過來一個蓋子，把裝香蕉汁的桶緊緊蓋住。
“這樣就可以了，讓香蕉汁好好發酵兩天時間，這一桶香蕉啤酒就能做好了。”
貝倫斯老板一點都不藏著掖著，每做一步，還要向奧德彪講解一步。
似乎生怕奧德彪哪裡看不懂一樣。
實際上，大多數布隆迪人都是非常熱情好客的，有什麼東西也不會藏著掖著。
好客到什麼程度呢？
就算家裡窮到隻剩一根香蕉，客人來了，也要把香蕉給客人吃。
就是這麼熱情。
“來，這一桶就是我兩天前釀造的，今天剛剛好夠時間，你有口福了。”
說著，貝倫斯老板從小房間的角落費力地拎起另一桶香蕉汁。
哦，不對。
這桶已經發酵好了，所以可以稱它為香蕉啤酒了。
貝倫斯老板把這桶香蕉啤酒拎到外麵的大客廳，然後又搬來一個橙色的汽水箱。
汽水箱裡有序地擺著12個空玻璃瓶。
瓶子就和奧德彪小時候喝的那種玻璃瓶裝可樂一樣規格大小。
隻不過瓶身沒有CocaCola的標誌。
貝倫斯老板這裡的空玻璃瓶，外瓶沒有張貼任何商標，就是單純一個空瓶子。
隻不過奧德彪看著已經變得有些灰蒙蒙、臟兮兮的空玻璃瓶。
顯然不相信這種瓶子會是新的，說不定被彆人用過幾十上百次也不一定。
貝倫斯老板又不知道從哪個犄角旮瘩裡掏出一個漏鬥，把發酵後的香蕉啤酒先用漏洞倒進了1個空瓶裡。
這個小作坊不僅是貝倫斯老板釀酒的地方，還是它賣酒的地方。
幾乎每天都絡繹不絕地有人趕來小作坊買酒。
而等貝倫斯老板把新釀好的香蕉啤酒倒滿一個瓶子時，周圍已經聚集過來五六個人。