這個時候，能在供銷社租到一個櫃台真的太不容易了。能在供銷社有櫃台的，一般都是本市、本省的大工廠。
像省裡的家具廠、自行車廠等大廠都在省城的供銷社有位置。
為了感謝對方，安荔濃承諾送對方一小壇超過70年的人參酒，是安九爺的師父釀製並珍藏起來的。
現在被安荔濃拿出來送人情。
安九爺氣得直接想要一巴掌拍死她。安九爺舉著手掌，咬咬牙，泄氣的算了，“我真要被你氣死。本來，我能活到一百三十八歲，但因為你，我就要少活三十八年......”
“你怎麼能按住我一個人薅羊毛？”
安荔濃嘟嘟嘴，“誰讓你的酒受歡迎？”
“你......”安九爺被氣到無語，幸好他有幾十壇時間在70年以上的酒，否則還真的要心疼死。
“這樣的好酒，送一壇就少一壇。”
“但因為你的一壇酒，我們村的清河酒就賣到了京市去。”
也正因為這樣，安九爺才心甘情願的把酒拿出來。
“九爺爺，你真好。”
安九爺擺擺手，“我老了，牙齒不好，吃不下甜言蜜語。”
“嘻嘻。這不是甜言蜜語，這是真情實感。九爺爺，全村人都會感激你的。”
安九爺看著安荔濃，抿抿嘴，“真不想和你說話。”但是，有些話有必須說，“你把酒買到京市，這很好。但我們村的釀酒量跟不上。現在酒坊就我一個正式的釀酒師父，就算我沒日沒夜的釀酒也趕不上售賣的速度，而且原材料不足......”
安荔濃擺擺手，“有酒賣酒，沒有酒就賣石河村的特產，例如酸菜、鹹菜、菜乾，或者其他的紅薯乾、芒果乾......”
並不擔心沒有東西賣。
不過，酒的產量必須要提高。
安荔濃托著臉看向安九爺，“九爺爺，如何能在確保酒的質量的前提下提高酒出產量？”像啤酒那樣，哇啦啦的就幾千萬瓶。
想也知道不可能。
但是，出產量提不上來，還談什麼發展？
“難道，要培養更的釀酒師父嗎？”
但是，即使是同一批材料，同樣的工序，不同的釀酒師傅釀出來的酒的口感也是不一樣的。例如傻蛋和安九爺，一樣的材料，一樣的工序，一樣的手法，但出來的酒的口感就是不一樣。
“經曆不同，閱曆不同，人生經驗不同，投入的感情不同。”安九爺淡淡的瞥了安荔濃一眼，好像在說‘說了你也不懂。’
“釀酒就像一個談對象的過程，全心投入和三心兩意的結果肯定是不同的。”安九爺搖搖頭，“你還小，不懂。”
安荔濃嘴角抽抽，她真的不小了，兩輩子加起來，她都三十加了。不過，安荔濃並不是第一次聽人說釀酒像戀愛。
曾經在一部關於葡萄酒的電影還是電視上聽女主角說過，釀酒就是一個戀愛的過程，每一次她都全心投入，付出所有的感情。而且，釀酒時候的不同形態也會影響到酒的口感。
“那怎麼辦？”
就沒有其他的辦法嗎？
安九爺輕輕的摸著小九，不說話。
安荔濃可憐兮兮的看著安九爺，也不說話，兩人大眼瞪小眼，最後還是安九爺敗陣下來，“可以批量生產。”
“批量生產的酒會少一份感情。”
瞬間的，安荔濃的腦海荔浮現一句話，“機器生產的酒，會缺少一種說不清道不明看不見摸不著但一些出色的品酒師卻能捕捉到的鮮活......”
這句話，好像也是一部關於葡萄酒的電影的女主說過的話。但忘記了電影的名字，隻記得女主在說這句話的時候特彆特彆的性感有魅力，情不自禁的就記住了這句台詞。
不過，安荔濃知道大部分人都捕捉不到這種鮮活的情感。
很多名酒，很貴，很受歡迎，大家說好喝，如果硬讓人說出個所以然來，有九成九以上的人會詞窮。
很多人喝酒不是為了養生，不是為了品嘗，而是為了飯桌的熱鬨，為了交流感情，或者為了彰顯身份，又或者是為了達到某種見不得人的目的......
這些人會關心釀酒人是誰嗎？
不關心。
就像在喝啤酒的時候，很少有人會關心珠江還是純生或者青島。
能品嘗得出釀酒師付之於上的感情嗎？
九成九的人不能，他們更多關心酒的度數，或者是否瓦剌喉嚨。
所以，批量生產吧。
既然把酒作為石河村發展的依托，那它的產量就必須上來。