“就怕沒信號。”李樂摸了摸懷裡的小盒子。
“我借的全省通，應該能收到。”李晉喬拍了拍車門，手一揮，“小王，開車。”
千禧年之前，全省隻有一條二十多公裡的旅遊高速，長安到麟州要麼坐火車到寶塔再換汽車，要麼直接走國道。
國道麼，到寶塔這一段還好點，過了寶塔，一路上都是拉煤的大車，路麵東一塊，西一塊，補丁摞補丁。
顛簸不說，還有隔一
段就攔了半截修路的，停停走走，車速就慢了下來。
上了車就因為早起，睡得迷迷糊糊的李樂，在一陣陣的刹車啟動中，終於睜開了眼。
“王叔，這是到哪了？”
“謔，少爺，醒了？你和李隊真不愧是爺倆，上車就睡覺。”小王歪頭看了眼，“剛過寶塔，前麵一點咱們下車吃飯。”
“咋不在寶塔吃？”
“前麵有家羊腥湯，還有鹵羊拐，那味道，撩咋咧！蕎麵餄餎羊腥湯,死死活活相跟上，聽過沒？”
“沒。”李樂搖搖頭。
“那你可得嘗嘗，每次開車走這條路，魂都被勾過去。”小王咂麼著嘴。
“有這麼好？”
“你試試就知道。”
半小時不到，車子在一個標著東門溝的岔路口拐了進去，開了沒到五分鐘，停在路邊一座農家小院門口。
院外的空地上，從卡車到夏利，擺滿了各地牌照的汽車。
走進院子，布搭棚子，三口冒著熱氣的大鍋，湊過去，陣陣羊肉特有的香氣飄進鼻孔，引的肚子咕咕作響。
再往裡去，幾間低矮、簡陋的屋子裡，七八張桌子坐滿了食客。
老板娘眼尖，見到從警車裡下來的四人，招呼的情緒都高漲了幾分，趕緊引著找張空座。
“不喝酒，四碗湯，多放肉，多放肚，再來四個羊拐，速度快點，趕路。”
小王熟練的報著菜名，老板娘連忙點頭，轉身吆喝，催著趕緊上。
沒幾分鐘，四個臉盤大的碗，配著鮮紅油亮的鹵羊拐，端到桌上。
“辣子芫荽自己放啊，李樂，先啃羊拐。”小王遞過一次性筷子。
“好咧。”
李樂捏著羊拐，先是小口啃了，沒有想象裡的膻味，倒是透著股藥材的香味。
羊拐表皮掛著鹵汁的表皮軟爛，透著果凍的口感，伴著羊筋頭的彈牙，鹵汁微辣微麻，還有股炭烤和焦糖的香氣，彆具一番滋味。
再來一口滾燙奶白的羊湯，瞬間讓身子暖和了起來。
肥瘦相間，連著骨頭的羊肉，到嘴裡一嘬就脫了骨，軟爛綿糯，根本不用費牙，仔細一品，肉類的鮮甜回味在口腔裡彌漫。
羊肚也是異常的脆嫩，嚼起來發出嘎吱的輕響，一絲異味也沒，倒是覺得奶香遊離在牙縫中間。
手撚的蕎麥圪坨，參雜在羊肉、羊肚中間，表皮沾染了濃香的肉湯和零星的辣椒油，形成了堅軟潤滑，帶有嚼勁的豐富口感，高碳水的滿足感油然而生。
“再給添點湯和圪坨。”李樂舉起碗。
“咋樣，吃美了？”小陳嘬口湯，笑嘻嘻的問道。
“撩咋咧。”
“嗬嗬，瞧這娃滴大個子，就是個會吃的。”老板娘走過來，接了碗，仔細瞧了瞧李樂道。
“你們家該開進長安城。”李樂回了句心裡話。
“借你吉言。”老板娘笑道。
四人吃了個肚圓，紛紛打著飽嗝站起來。
“算賬。”小王從褲兜裡掏出票子。
“四碗湯十六，鹵羊拐八塊，一共二十四。”
“還是老價？”
“對著伲。”
“你們這也掙不了多少錢哇。”
“羊都是自家養的，好點兒。”
付完錢，小王衝老板娘說道，“等兩天我們再過來。”
“喲，年前年後？”老板娘問道。
“年前吧，咋？”
“和大哥說一哈，額們過了十五就不做了。”
“為撒？生意這麼好。”
“這店是租鎮上的，年後鎮裡要在這蓋甚養護站，收回去了。”老板娘歎口氣。
“不還有地方麼？”李樂指了指周圍的平房。
“嗨，鎮裡說這養護站是省裡的工程，占滴地方大，這片都要拆。”
“那就在周圍幾個鎮上換個地方乾哇？”小王麵帶遺憾的問道。
老板娘搖搖頭，“算了，娃他噠是從伊克昭過來的，娃也大了，等著去那邊再找個地方。”
“那倒是可惜，以後想吃這一口，還得去伊盟？”
“說不準哇，反正以後開店還叫這個名字。”
李樂上了車，掉頭的時候，瞅了眼小店院外，紅油漆寫在牆上的幾個字，“圖圖羊湯”。
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