王輝吃完包子對著陳耳說道，在外麵他沒有稱呼陳耳為主公，而是按照之前的習慣稱陳耳為掌櫃的。
“畢竟這個時代還沒有什麼所謂的地溝油和瘦肉精。”
陳耳隨口回答道王輝，但是王輝聽了腦子裡麵卻完全的懵逼了，地溝油是什麼意思，瘦肉精又是什麼，陳耳這個時候也反應了過來，看著發愣的三人。
陳耳趕緊解釋道：“我的意思是，這家店鋪的老板用的都是上好的油和肉，加上手藝好，自然也就好吃了，我之前聽安得利先生說過。”
“他們西方在毀滅之前，出現了一些店家使用顧客吃剩下的油進行再次加工做菜以此謀取更多的利益。”
“這樣的人真是該死。”王輝有些惡心的說道，還好他們帝國的百姓都是很淳樸的，不會作出這樣的事情，不然他恐怕今後都不會在外麵的那些酒肆吃飯了。
“哈哈，不要擔心，我自己整治的區暫時還是不會出現那樣的事情吧，不過以後這方麵必須要加強管理。”
看著王輝三人的表情，陳耳笑著說到，“以後我自己整治的區的雇傭工人肯定會越來越多，不自己做飯的人肯定會越來越多，對於這樣的情況，我們必須要加強餐飲上麵的監管，不然不出事則罷了，一出事肯定就是大事情。”
“你把這個記住，回去寫在備忘錄上。”陳耳對著王輝說到。
“是，主公。”
吃過早餐，陳耳一行人繼續走在街道上，時不時的停下來看一看眼前的店家經營狀況如何，路過一些紡織行業的時候，陳耳還會以商人的身份問一問產量如何，經營狀況如何。
見到陳耳問的仔細，王輝也不由得開始注意起陳耳的問題和被問到的那些人的回答，這些很有可能將會成為陳耳接下裡的發布命令的依據。
“屬下以為應當具體去考量這個地方百姓的生活如何。”
王輝對著從陳耳說道，陳耳點頭說道：“這個確實沒錯，不過，你想過沒有，就算是一個小縣城百姓也有數萬以上，你要如何去考察這個地區的百姓生活？”
“這個，這個屬下還沒有思考過。”王輝吞吞吐吐的說道。
陳耳對著王輝說道：“你認為對於百姓來說最重要的是什麼？”
“生計？普通百姓每日都在為了生計而奔波，自然也就是錢或者是糧食對他們來說是最為重要了的。“
“沒錯，錢糧，這些都是百姓生活說必須的，或許你會說錢可能不太重要，其實不然，在我看來，到以後，錢將成為百姓生活中最為重要的存在。”
“除非你是一個隱士，每日都過著隱居的生活，所有的生活資源都是自己種植出來，但就算是這樣，那麼鹽呢？還有一些不能夠自己生產的生活資料應當如何處理？”
陳耳一連串的問題再次讓王輝愣住了，突然而來的問題，王輝並不知道要如何回答，他從來沒有思考過這些問題。